Les noisettes fraîches, sucrées et légèrement lactées ne représentent qu'un seul des nombreux atouts de ces charmants petits arbres caducs. Cultivés en haies ou en brise-vent, ils s'intègrent parfaitement au paysage naturel de la Caroline du Nord.
Aussi appelés noisetiers ou coudriers, six espèces sont couramment cultivées aux États-Unis, notamment le noisetier d'Amérique (Corylus americana) et le noisetier commun européen (Corylus avellana). Ces deux espèces prospèrent dans les zones de rusticité USDA 6a à 8a que couvre la Caroline du Nord. Le noisetier d'Amérique est rustique dès la zone 4 et supporte jusqu'à la zone 9, tandis que le noisetier européen convient aux zones 4 à 8. La variété tortueuse connue sous le nom de « Bâton de Harry Lauder » (Corylus avellana 'Contorta') est également appréciée pour son port sculptural très décoratif.
Ce dont vous aurez besoin
- Engrais 15-5-20
- Sécateur propre et désinfecté
- Toile de jute ou voile d'hivernage
Instructions de culture étape par étape
1. Choisissez un emplacement adapté
Plantez vos noisetiers en plein soleil ou à mi-ombre, dans la plupart des types de sols, à l'exception des argiles lourdes, des terrains marécageux et des sols trop superficiels. La production de noisettes est maximale sur les sites bien ensoleillés, dotés d'un sol limoneux, frais et bien drainé. Débarrassez le sol de toute végétation sur un rayon de 60 à 90 cm autour du tronc afin de limiter la concurrence.
2. Respectez les distances de plantation
Espacez les noisetiers de 4,5 à 6 mètres si vous visez une bonne production de fruits. Bien qu'ils tolèrent des plantations beaucoup plus rapprochées — jusqu'à 90 cm —, un espacement trop réduit diminue considérablement le rendement en noisettes.
3. Arrosez et paillez régulièrement
Arrosez abondamment pendant les périodes de sécheresse prolongée. Étalez un paillis organique d'environ 5 cm d'épaisseur autour de la base des arbres, sans toucher le tronc, afin de conserver l'humidité du sol et de freiner la pousse des mauvaises herbes.
4. Fertilisez au bon moment
Appliquez un engrais 15-5-20 aux arbres déjà installés au début de l'automne, à raison d'environ 1 kg par 10 m², ou selon les recommandations du fabricant. Attendez un an après la plantation avant de fertiliser les jeunes sujets. Répartissez l'engrais sous la ligne d'égouttement du feuillage, puis arrosez soigneusement pour favoriser son absorption par les racines.
5. Surveillez la brûlure orientale du noisetier
Inspectez vos arbres chaque hiver et chaque été afin de détecter les signes de la brûlure orientale du noisetier (Anisogramma anomala), principale maladie de cette culture. Les symptômes incluent des rameaux et des branches mortes, des feuilles mortes qui persistent sur l'arbre, des pustules noires en relief sur l'écorce et des chancres en forme de ballon de rugby. Taillez et détruisez les parties atteintes en coupant 60 à 90 cm en dessous du chancre le plus bas. Les autres ravageurs et maladies causent rarement des dégâts importants.
6. Taillez et supprimez les rejets
À l'automne, vérifiez la présence de rejets (drageons) à la base des noisetiers et coupez-les au sécateur, aussi près du sol que possible. Pour contenir la croissance de l'arbre, retirez 15 à 20 % du bois âgé au début du printemps, en coupant les branches là où elles rejoignent le tronc, de manière régulière tout autour de l'arbre. Pour améliorer la production de noisettes, vous pouvez éliminer jusqu'à 50 % des pousses au début du printemps, en commençant par les plus grêles et les plus vigoureuses.
7. Protégez les jeunes arbres du gel
Couvrez les jeunes noisetiers ainsi que les sujets maintenus en forme d'arbuste avec une toile de jute ou un voile d'hivernage lorsque de la neige ou du gel est annoncé, afin de protéger les chatons et les noisettes en développement.
En résumé
Rustiques, productifs et décoratifs, les noisetiers constituent un excellent choix pour les jardins de Caroline du Nord. Avec un emplacement ensoleillé, un sol bien drainé, un entretien régulier et une surveillance attentive de la brûlure orientale, vous récolterez de délicieuses noisettes pendant de nombreuses années.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/trees/1007027268.html