De nombreux buissons et plantes dégagent des odeurs de moisi qui peuvent être perçues comme agréables et terreuses, ou simplement désagréables. On trouve divers buissons à l'odeur de moisi poussant à l'état sauvage, tandis que d'autres sont des herbes comestibles ou produisent des baies savoureuses. Attention toutefois : une odeur de moisi inhabituelle peut signaler le développement de moisissures, de mildiou ou un sol trop humide. Toute odeur surprenante mérite donc d'être examinée de plus près.
Arbustes cultivés
Le patchouli possède une odeur de moisi bien caractéristique qui demande parfois une période d'adaptation. Il est largement utilisé dans les encens et les parfums par ceux qui apprécient son arôme terreuse et prononcée. L'huile essentielle est extraite des feuilles et des fleurs du buisson de patchouli. Les plants peuvent atteindre environ 90 cm de hauteur, présentent un feuillage abondant et produisent de petites fleurs allant du rose au blanc. Certains affirment que l'odeur de l'huile s'améliore avec le temps et qu'il s'agit d'un parfum qui se savoure progressivement.
Mauvaises herbes
La ciguë est une plante extrêmement vénéneuse, à l'allure arbustive, qui pousse à l'état sauvage partout aux États-Unis. Ses feuilles vertes, longues de 10 à 30 cm, dégagent une odeur de moisi. Elle est hautement toxique pour l'homme comme pour les animaux. La plante peut atteindre jusqu'à 3 mètres de hauteur et produit des tiges creuses. Elle peut ressembler à la carotte sauvage, mais s'en distingue par les taches pourpres présentes sur ses tiges. Cette plante prospère dans les environnements humides et peut apparaître dans les champs cultivés ou au bord des routes. En cas de doute, il est impératif de ne jamais la toucher ni la consommer.
Arbustes à baies
Certaines espèces de buissons à baies émettent des odeurs étranges rappelant le moisi. C'est le cas de la viorne trilobée, un arbuste caduc pouvant atteindre 3 mètres de hauteur. Elle pousse dans les forêts et à proximité des cours d'eau. Cet arbuste produit des canneberges comestibles qui dégagent une odeur de moisi lorsqu'elles sont trop mûres, libérant un arôme puissant capable de parfumer toute la zone environnante.
La viorne à feuilles de cuir (Viburnum lentago), souvent cultivée comme arbuste ornemental ou pour former des haies, produit elle aussi des baies qui dégagent une odeur de moisi en surmaturité. Cette odeur est décrite comme celle de la laine de mouton mouillée, mais les baies restent tout à fait comestibles et sucrées.
Moisissures et mildiou
Une plante qui ne dégage normalement pas d'odeur de moisi mais qui en présente une souffre probablement de problèmes de moisissure. Un sol trop humide ou mal drainé peut favoriser le développement de moisissures ou de mildiou et émettre cette odeur caractéristique. Les odeurs de moisi constituent un symptôme de la pourriture des racines et des tiges, une affection fongique touchant les plantes exposées à ces conditions.
Pour combattre ces problèmes, cessez les arrosages jusqu'à ce que le taux d'humidité soit maîtrisé. Améliorez le drainage du sol en y incorporant des composants sableux et en débouchant les trous de drainage. À l'avenir, réduisez la fréquence d'irrigation afin de prévenir toute récidive.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/plant-basics/1007112080.html