Si vous rêvez d'un jardin rempli de légumes et de fleurs mais que votre budget est limité, pensez à démarrer vos plantes à partir de semences. Les graines sont non seulement moins coûteuses que les jeunes plants achetés en pépinière, mais elles offrent également un choix bien plus vaste d'espèces et de variétés. Semer est simple, mais même si vous respectez scrupuleusement les instructions du paquet concernant la profondeur de semis et la température du sol, vos graines ne germeront pas si vous oubliez de maintenir le sol humide.
L'eau et la germination
La plupart des graines ont besoin d'eau pour germer. Lorsque le sol atteint la bonne température, l'eau peut pénétrer dans la graine sèche. Cette absorption, appelée imbibition, provoque le gonflement de la graine et la rupture de son enveloppe. L'eau déclenche également les processus métaboliques qui réveillent l'embryon dormant et lancent sa croissance. Quelques jours après le début de cette croissance, l'embryon émet une petite racine dans le sol. Peu après que cette racine s'est ancrée, la première pousse émerge à la surface. Sans eau pour amorcer ce processus, la graine ne germera jamais. Notez que la température requise pour que l'eau pénètre dans la graine varie selon les espèces cultivées.
Traitement avant le semis
Certaines graines possèdent des enveloppes si dures que l'eau ne peut pas y pénétrer facilement. Dans ce cas, frottez les graines sur du papier de verre ou une lime afin de griffer légèrement leur tégument : c'est ce qu'on appelle la scarification. Les pois de senteur annuels (Lathyrus odoratus) constituent un exemple classique de graines bénéficiant de ce traitement.
Bien qu'elles n'exigent pas de scarification, les légumineuses annuelles, les courges et la capucine (Tropaeolum spp.) ont des enveloppes coriaces. Ces graines germent plus facilement si vous les laissez tremper toute une nuit dans un essuie-tout humide avant le semis. Placez le torchon dans un sac en plastique pour qu'il conserve son humidité.
Semis à l'intérieur
Si vous démarrez vos graines en intérieur, vous êtes la seule source d'eau disponible. Le secret consiste à maintenir le terreau humide sans le détremper. Dès que vous avez semé, utilisez un vaporisateur pour humidifier le substrat. Évitez de verser de l'eau directement sur le terreau, car cela pourrait déloger les graines. Vérifiez chaque jour l'état du substrat et vaporisez à nouveau dès qu'il paraît sec au toucher ou visuellement.
Une autre méthode consiste à placer vos pots dans une soucoupe et à y verser environ 2,5 cm d'eau. N'ajoutez de l'eau que si la surface du terreau semble sèche. Si vous optez pour un plateau de type serre muni d'un couvercle en plastique, retirez-le dès l'apparition des premières plantules : l'excès d'humidité provoqué par le couvercle peut favoriser une maladie fongique capable de tuer les jeunes pousses.
Semis en extérieur
Les graines semées directement en pleine terre peuvent puiser l'eau du sol et bénéficient en outre des averses de pluie. Par temps sec, veillez simplement à brumiser régulièrement l'emplacement où vous avez semé.
Un risque plus important pour les semis en extérieur est un sol trop détrempé, qui peut faire pourrir les graines ou les maintenir trop froides pour germer. Vous pouvez prévenir ces deux problèmes en recouvrant le sol d'une bâche plastique. Après avoir humidifié la zone semée, étendez du plastique transparent par-dessus. Cela crée un effet de serre qui réchauffe le sol et empêche les fortes pluies de lessiver vos graines. Inspectez la bâche quotidiennement. Dès l'apparition des plantules, retirez le plastique pour éviter tout problème fongique. Si vos jeunes plants nécessitent encore une protection, envisagez d'installer des tunnels de culture surélevés.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/plant-basics/1007111373.html