À Singapour , les agriculteurs d'orchidées aiment cultiver des orchidées spécifiquement pour la cuisson. Une des façons dont ils sont consommés sont le cadre d'un sauté . Mélangé à des légumes et de la viande , ils ajoutent une saveur particulière au plat ainsi que d'une touche de couleur .
Parties comestibles
pas tous de l'orchidée est mangé , bien qu'elle puisse être . Habituellement , les fleurs sont consommées , bien que les racines et les tiges peuvent également être écrasés ou ajoutés en petites quantités pour la texture dans les sauces et les ragoûts .
Nutriments
non seulement les orchidées comestibles , ils offrent les éléments nutritifs à ceux qui sont prêts à les essayer aussi. Plus précisément , les orchidées sont une bonne source de vitamine C et en fibres naturelles .
Goût
Le goût des orchidées varie selon le type . Certains ont un goût amer , tandis que d'autres ont un goût sucré.
Hawaii
À Hawaii , les orchidées ont fait partie de nombreux plats uniques depuis les années 1960 . Il s'agit notamment de la salade d'orchidées et d'orchidées avec pétoncles .
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/orchids/1007110484.html