Les algues marines regroupent une grande variété d'espèces qui poussent aussi bien en eau douce qu'en eau salée. Certaines variétés sont comestibles, tandis que d'autres servent d'engrais naturel pour les plantes ou entrent dans la composition de médicaments.
Bonne nouvelle : il est tout à fait possible de cultiver vos propres algues à la maison ! Il vous suffit d'un grand aquarium rempli d'une eau salée que vous préparerez vous-même sur votre cuisinière. Placez ensuite l'aquarium dans un endroit bien ensoleillé afin que les algues se développent correctement, et déposez une grosse roche au fond du bac : elle servira de point d'ancrage à vos algues.
Le matériel nécessaire
- Un aquarium
- Un chauffage d'aquarium (thermoplongeur)
- Des roches
- Une grande marmite
- Du sel
- De l'eau
- Un thermomètre de cuisine
- De l'engrais liquide
Instructions pas à pas
Étape 1 : Préparer l'aquarium
Choisissez un grand aquarium adapté à l'espace dont vous disposez. Fixez-y un chauffage d'aquarium : celui-ci maintiendra l'eau à une température optimale pour la croissance des algues. Déposez ensuite une roche large et relativement plate au fond du bac.
Étape 2 : Préparer l'eau salée
Remplissez une grande marmite d'eau et placez-la sur la cuisinière. Ajoutez environ une cuillère à café de sel de table par gallon d'eau (soit 3,8 litres). Insérez un thermomètre de cuisine dans la marmite, puis allumez le feu à puissance moyenne. Remuez l'eau toutes les deux minutes jusqu'à ce que le sel soit complètement dissous, et attendez que la température atteigne 27 °C (81 °F).
Étape 3 : Remplir l'aquarium
Versez l'eau salée dans l'aquarium. Répétez le processus de préparation de l'eau salée autant de fois que nécessaire jusqu'à ce que l'aquarium soit plein. Transférez ensuite le thermomètre dans l'aquarium et laissez l'eau refroidir jusqu'à 22 °C (72 °F). Réglez enfin le chauffage sur cette température afin qu'il la maintienne en permanence.
Étape 4 : Planter les algues
Immergez délicatement les algues fraîches dans l'eau de l'aquarium, crampe en premier. La crampe (ou « holdfast ») est la structure semblable à des racines située à la base du pied : elle agit comme une ancre naturelle. Pressez la crampe contre la surface de la roche afin que les algues s'y fixent solidement. Si elles ne s'accrochent pas immédiatement, posez une petite pierre sur la crampe pour la maintenir en place jusqu'à ce que la fixation soit complète.
Étape 5 : Nourrir les algues
Versez environ 120 ml (une demi-tasse) d'engrais liquide dans l'aquarium afin d'apporter tous les nutriments nécessaires à la croissance des algues.
Conseils supplémentaires
Pour garantir une croissance vigoureuse, veillez à placer votre aquarium dans un endroit lumineux recevant plusieurs heures de lumière naturelle par jour, car les algues réalisent la photosynthèse comme toutes les plantes aquatiques. Surveillez régulièrement la température de l'eau et la propreté du bac : un changement partiel d'eau toutes les deux semaines aide à éviter l'accumulation de déchets. Avec un minimum d'entretien, vos algues pourront prospérer pendant de longs mois, prêtes à être récoltées pour la cuisine, le jardin ou toute autre utilisation.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/indoor-growing/1007109820.html