Les amateurs de chocolat peuvent se réjouir : le cacaoyer, arbre tropical que l'on cultive habituellement dans les régions chaudes et humides, peut désormais trouver sa place dans votre maison. Attention toutefois : produire les précieuses fèves de cacao sur un arbre cultivé en intérieur, hors des tropiques, reste un véritable défi. Cette aventure n'en demeure pas moins fascinante et gratifiante.
Le nom botanique officiel de cet arbre est Theobroma cacao, littéralement « nourriture des dieux ». Comme il prospère naturellement sous le couvert de la forêt tropicale, il tolère très bien les zones ombragées et constitue ainsi une plante d'intérieur originale, idéale pour les pièces moins lumineuses. La clé du succès ? Lui offrir chaleur, humidité élevée et arrosages réguliers.
Ce qu'il vous faut
- Un grand contenant avec trou de drainage
- Une soucoupe
- Du terreau acide
- Du compost organique
- Du sable
- Un vaporisateur d'eau
- Du savon insecticide
- De la bouillie bordelaise
- De l'engrais granulé
Instructions étape par étape
1. Préparez le substrat
Mélangez un terreau acide avec du compost organique et du sable, en respectant environ 50 % de terreau et 25 % chacun de compost et de sable. Remplissez-en un grand contenant percé d'un trou de drainage, puis arrosez abondamment jusqu'à ce que l'eau s'écoule librement par l'orifice.
2. Plantez votre jeune cacaoyer
Creusez un trou suffisamment large pour accueillir le système racinaire du jeune arbre, installez-le délicatement, puis comblez avec le mélange de terreau, de compost et de sable. Tassez légèrement afin de bien le stabiliser. Placez ensuite le pot sur une soucoupe, dans un endroit recevant uniquement de la lumière indirecte ou réfléchie. Maintenez la température ambiante au-dessus de 21 °C (70 °F) et une humidité relative élevée, supérieure à 70 %.
3. Arrosez et vaporisez régulièrement
Arrosez fréquemment afin de garder le substrat constamment humide, sans jamais le laisser sécher. Dans son habitat d'origine, le cacaoyer reçoit environ 2 500 mm de pluie par an ! Pour reproduire cette humidité ambiante, brumisez le feuillage au moins une fois par jour à l'aide d'un vaporisateur.
4. Luttez contre les insectes nuisibles
En cas d'attaque de pucerons ou d'autres parasites, pulvérisez du savon insecticide dès les premiers signes d'infestation. Renouvelez l'application tous les deux jours environ, jusqu'à la disparition complète des insectes. Respectez toujours les instructions figurant sur l'emballage du produit.
5. Prévenez les maladies fongiques
Pour combattre les maladies fongiques telles que l'oïdium, traitez l'arbre avec du soufre ou de la bouillie bordelaise, un mélange traditionnel composé d'eau, de sulfate de cuivre et de chaux hydratée.
6. Fertilisez avec parcimonie
Nourrissez votre cacaoyer une fois par an avec un engrais présentant un ratio N-P-K de 12-12-17 ou 15-15-6. Optez pour un engrais granulé que vous épandrez uniformément sur le sol autour de l'arbre, puis arrosez pour favoriser son absorption.
Bon à savoir
Soyez patient : un cacaoyer cultivé en intérieur met généralement plusieurs années avant de fleurir et de donner ses premières cabosses. De plus, la pollinisation nécessite normalement de minuscules moucherons présents uniquement sous les tropiques — une pollinisation manuelle au pinceau sera donc souvent indispensable pour espérer récolter vos propres fèves. Qu'à cela ne tienne : le simple plaisir d'admirer cet arbre majestueux aux grandes feuilles brillantes vaut déjà largement l'effort !
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/indoor-growing/1007109620.html