Vivre en appartement ne signifie pas renoncer au plaisir du jardinage. Il est tout à fait possible de cultiver une grande variété de plantes en pot à l'intérieur de son logement. Si les plantes d'intérieur classiques comme la fougère de Boston, le chlorophytum ou le spathiphyllum vous semblent trop ordinaires, pourquoi ne pas vous lancer dans la culture d'espèces comestibles ? Avec le bon matériel, des soins appropriés et un ensoleillement suffisant, vous pouvez facilement récolter différents fruits et baies directement depuis votre salon ou votre balcon.
Les baies : fraises et myrtilles
Les fraises s'adaptent parfaitement à la culture en contenant grâce à leur système racinaire peu profond, qui limite la concurrence entre les plants pour l'eau et les nutriments. Un pot à fraises, muni de plusieurs ouvertures latérales, permet d'installer six plants ou plus sur une surface réduite. Ces pots sont disponibles en terre cuite, en plastique ou en bois.
Les myrtilles conviennent également très bien à la culture en intérieur, comme le souligne Julia Govis, consultante en recherche auprès de l'Université de Chicago. Veillez simplement à leur offrir un substrat acide et une bonne exposition lumineuse.
Les agrumes : parfum et couleurs toute l'année
Avec leurs fleurs délicieusement parfumées et leur feuillage brillant, les agrumes figurent parmi les plantes fruitières les plus attractives à cultiver en appartement. Les variétés acidulées s'acclimatent généralement mieux à la vie en intérieur que les variétés sucrées. Le mandarinier, le pamplemoussier, le kumquat, le limequat ainsi que le grenadier prospèrent sans difficulté à l'intérieur, selon Julia Govis.
Astuce importante : si vous conservez votre agrume en appartement toute l'année, il faudra l'aider à polliniser. Utilisez un coton-tige pour transférer le pollen d'une fleur à l'autre afin de favoriser la fructification.
L'ananas : une culture exotique et surprenante
La plante d'ananas est étonnamment simple à cultiver en appartement. Bien que votre plante n'atteigne jamais une taille suffisante pour produire des fruits de calibre standard, elle offrira de charmants mini-ananas décoratifs et comestibles.
Pour démarrer votre culture, achetez un ananas classique, saisissez fermement ses feuilles supérieures et tordez-les pour les détacher. Éliminez toute chair résiduelle et retirez quelques feuilles de la base afin de dégager la tige. Plantez ensuite cette couronne dans un mélange composé d'une part de sable pour une part de terreau. Pour stimuler la floraison, placez une pomme en cours de maturation à proximité de la plante : celle-ci libère de l'éthylène, une hormone naturelle qui encourage la formation des fleurs.
Le bananier : une touche tropicale purifiante
Les bananiers peuvent atteindre jusqu'à six mètres de hauteur, mais certaines variétés naines ont été spécifiquement sélectionnées pour rester compactes et convenir aux espaces réduits. Contrairement à une idée reçue, le bananier n'est pas un arbre mais une herbe géante, ce qui explique sa croissance rapide.
Voir mûrir des régimes de bananes chez soi apporte une véritable ambiance tropicale à l'appartement. En plus de leur valeur décorative, ces plantes contribuent à purifier l'air ambiant, faisant d'elles un choix aussi pratique qu'esthétique.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/indoor-growing/1007109338.html