Le Brassica rapa, plus communément appelé navet, est un légume rustique qui se cultive aussi bien en saison fraîche qu'en période plus chaude. Facile à cultiver en intérieur, il s'adapte parfaitement à la culture en pot. Selon vos envies, vous pouvez rapprocher les plants pour récolter de jeunes feuilles comestibles, ou les espacer davantage pour obtenir de véritables navets bien formés.
Une fois semé, le navet sera prêt à être récolté entre 30 et 60 jours après la plantation. Il se sème directement en pot, sans passer par des godets ou des plateaux de démarrage : une simplicité idéale pour les jardiniers débutants comme expérimentés.
Matériel nécessaire
- Un pot de culture
- Du terreau
- Un engrais pauvre en azote
- Un sécateur ou des ciseaux de jardin
- Une petite pelle de jardin
Étapes de plantation et d'entretien
1. Préparez le pot
Remplissez votre pot de terreau biologique. Choisissez un contenant d'au moins 30 cm de profondeur et 20 cm de largeur, muni de trous de drainage afin d'éviter l'accumulation d'eau au fond.
2. Semez les graines
Enfoncez les graines à une profondeur de 0,5 à 1 cm dans le terreau. Espacez-les d'environ 10 cm si vous souhaitez récolter des racines de navet bien développées, ou de 5 à 8 cm si vous cultivez principalement pour les feuilles.
3. Arrosez et exposez à la lumière
Arrosez généreusement jusqu'à ce que le terreau se tasse naturellement. Placez ensuite le pot près d'une fenêtre bénéficiant d'un ensoleillement direct et abondant tout au long de la journée.
4. Maintenez le terreau humide
Poursuivez les arrosages régulièrement afin que le substrat reste constamment légèrement humide. Cette humidité régulière favorise une croissance rapide et vigoureuse des navets.
5. Fertilisez en cours de saison
Au milieu de la période de croissance, appliquez un engrais pauvre en azote sur le terreau. Respectez scrupuleusement les dosages et les instructions indiqués sur l'emballage du produit.
6. Récoltez au bon moment
Pour les feuilles, coupez-les au sécateur lorsqu'elles atteignent environ 30 cm de longueur, en commençant toujours par les feuilles extérieures afin de laisser le cœur continuer à se développer. Si vous cultivez pour les racines, récoltez les navets lorsqu'ils mesurent 5 à 8 cm de diamètre. Utilisez une petite pelle pour les déterrer délicatement du contenant sans les abîmer.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/indoor-growing/1007109233.html