persil italien , également connu sous le persil de persil plat ( Petroselinum crispum de ) est une plante à croissance lente vert avec un goût de carotte comme frais et à haute teneur en vitamine . Souvent utilisé comme garniture , feuilles de persil peuvent également être ajoutés aux soupes et aux plats de viande . Le persil est une plante bisannuelle - une plante qui vit depuis deux ans . Il est parmi les plus robustes d'herbes , être capable de survivre gels légers et même un peu de neige . Cette plante préfère lâche , un sol fertile renforcé avec de la matière organique . Un pH de 6,0 à 7,0 du sol est idéal. Graines de persil prendre trois à cinq semaines à germer , donc commencer à l'intérieur de persil à l'avance d'un semis de printemps . Les graines peuvent également être trempées une nuit avant de les planter à accélérer le processus de germination . Après avoir été mis en place dans le sol , le persil nécessite un arrosage léger. Il prospère dans l'ombre soit ou soleil.
Mélisse
Mélisse feuilles dégagent un parfum d'agrumes quand on les écrase .
Mélisse ( Melissa officinalis ) est une plante ligneuse vivace plante connue pour son port vigoureux . Les feuilles dentelées , triangulaires de cette plante sont richement parfumé avec un parfum doux, agrumes , etc. Ils sont utilisés pour préparer des tisanes chaudes ou glacées rafraîchissantes. Mélisse peut atteindre 2 mètres de haut et peut prendre en charge un jardin si sans surveillance . Il est rustique dans US Department of Agriculture zones de plantation de 5 à 9 , et est notoirement tolérance de diverses conditions de sol et de lumière . À la fin du printemps ou au début de l'été , il produit des fleurs blanches ou bleu clair qui attirent l'attention des abeilles . Graine de citron baume peut être semé directement dans le sol au printemps ou à l'automne .
Anis hysope
anis hysope ( Agastache rugosa ) , aussi connu comme la menthe coréen , est une plante herbacée vivace indigène dans les régions montagneuses de l'Asie et la Russie . Il a été utilisé en médecine traditionnelle chinoise pour combattre les infections virales et fongiques ainsi que des nausées , des vomissements et des troubles digestifs . Anis hysope est une plante robuste capable de prospérer dans des conditions différentes. Sol riche en matière organique est préféré . Cette plante vigoureuse atteint 20 cm de haut , portant vert foncé , profondément veinées , feuilles dentelées . Ses grappes de plume - comme des fleurs magenta dégagent un doux parfum qui attire les abeilles et les papillons .
Aspérule
aspérule ( Galium odoratum ) est un rampant , ombre - herbe adorant originaire d'Europe . Une fois sèche , l'aspérule odorante dégage une odeur semblable à celle du foin frais avec un soupçon de vanille . C'est un ingrédient dans le vin allemand connu sous le nom de vin mai . Aspérule odorante est rustique dans les zones de croissance de 4 à 9 . Elle pousse mieux dans un sol riche, humide et produit composé lumineux vert , lance - comme des feuilles sur mince , tiges carrées sous un pied de hauteur . En mai et Juin , les grappes de minuscules , de la neige blanche , fleurs étoilées émergent .
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