croître de trois à cinq pots d'herbes fraîches sur le rebord d'une fenêtre de la cuisine ensoleillée . Acheter plants de fines herbes dans un magasin de jardin au début du printemps , ou presque toute l'année dans les grandes épiceries . Transférer chaque plante du pot en plastique de jardin , il est venu dans un pot en plastique ou en céramique décorative . Disposez les pots sur le rebord de la fenêtre et de garder les plantes arrosées . Vous aurez une belle , arrangement vie et une source immédiate d'herbes fraîches .
Afficher herbes fraîchement coupées
Stocker herbes fraîchement coupées de l'épicerie ou votre jardin dans des bocaux en verre transparent , tels que ceux utilisés pour la mise en conserve . Enveloppez les tiges dans du papier absorbant humide et afficher les pots hors du soleil direct . Herbes stockées de cette façon resteront frais et attrayant pour plusieurs jours .
Faire fines herbes Huiles
infuser l'huile d'olive avec des herbes fraîches , puis stocker l' huile aromatisée dans un bocal en verre transparent avec un brin d'herbe fraîche . Faites chauffer l'huile sur le feu , puis retirer du feu et ajouter une grosse poignée d'herbes fraîches . Laissez l'huile infuser cinq minutes. Filtrer l'huile et conserver dans un bocal de verre décoratif . Ajouter une nouvelle branche des mêmes herbes que vous avez utilisés pour aromatiser l'huile, puis fermez le bocal . Affichez votre huile d'olive aromatisée dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil .
Accrochez herbes à sécher
herbes suspendues évoquent un sentiment de moment de la récolte du pays . Cuisine cravate ficelle autour des tiges d'une petite poignée d'herbes fraîches . Accrochez l'herbe bundles l'envers d'un support de pot ou une étagère.
Utilisation des conteneurs pour les herbes séchées herbes séchées
de transfert dans des contenants décoratifs . Le récipient idéal pour stocker des herbes séchées est muni d'un couvercle hermétique qui ne permet pas la lumière de pénétrer , comme une matière plastique opaque , verre ou un bocal en métal . Utilisez des contenants identiques pour votre collection d'herbes , et l'étiquette de chaque récipient avec de l'herbe qu'il contient. Afficher les conteneurs sur une étagère ouverte abri de la chaleur et de la lumière , ou dans une armoire ou un tiroir .
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