Démarrer des plants de poivron ou de piment à l'intérieur offre une longueur d'avance précieuse pour la saison de culture en extérieur, particulièrement dans les régions où l'hiver est trop rigoureux pour semer en plein air. Février est justement le moment idéal : comptez généralement 8 à 10 semaines entre le semis et la dernière gelée pour obtenir des plants vigoureux prêts à être transplantés.
Vous pouvez semer des piments forts, des poivrons doux ainsi que des variétés ornementales à l'intérieur, à condition de disposer d'une lumière suffisante. Une fenêtre exposée plusieurs heures par jour au soleil direct convient parfaitement, mais l'utilisation de lampes horticulturales à spectre complet constitue également une excellente alternative. Astuce importante : si vous semez plusieurs variétés, étiquetez soigneusement chaque contenant afin d'éviter toute confusion entre vos plants.
Ce dont vous aurez besoin
- Graines de poivron ou de piment
- Contenants de semis munis de trous de drainage
- Terreau adapté à la culture des légumes
- Engrais adapté aux légumes
- Farine d'os
- 1 gallon (environ 3,8 litres) d'eau distillée
- Soucoupes ou plateau étanche
- Étiquettes en plastique pour plantes
- Marqueur permanent
- Source lumineuse (fenêtre ensoleillée ou lampe horticole)
- Kit de test de pH
Étapes à suivre
1. Le semis
Remplissez chaque compartiment de vos contenants de semis aux trois quarts avec un terreau adapté à la culture des légumes. La plage de pH idéale pour les poivrons se situe entre 6,0 et 6,7 : n'hésitez pas à la vérifier avec votre kit de test. Déposez quelques graines dans chaque compartiment, puis recouvrez-les d'environ 3 mm de terreau, en laissant environ 6 mm libres sous le bord supérieur du contenant. Identifiez chaque pot ou compartiment avec le nom de la variété à l'aide des étiquettes en plastique et du marqueur permanent. Placez ensuite les contenants dans une fenêtre bien ensoleillée, en disposant une soucoupe ou un plateau sous chacun d'eux pour recueillir l'excès d'eau.
2. L'arrosage et la croissance des jeunes plants
Préparez une solution de démarrage en diluant une cuillère à soupe d'engrais dans un gallon (environ 3,8 litres) d'eau distillée. Arrosez délicatement les graines avec cette solution, en veillant à ne pas les déloger du terreau. Renouvelez cet arrosage dès que la surface du substrat devient sèche. Observez attentivement la croissance des pousses : dès qu'elles commencent à s'incliner vers la source de lumière, faites pivoter leurs contenants. Cette rotation régulière permet aux plantes de pousser bien droites et garantit un éclairage homogène pour tous les plants.
3. Le rempotage et la transplantation en extérieur
Rempotez vos plants de poivron lorsqu'ils atteignent 10 à 13 cm (4 à 5 pouces) de hauteur. Prévoyez un pot carré en plastique de 8 à 10 cm (3 ou 4 pouces) par plante, rempli d'un terreau approprié pour les légumes. Ajoutez une cuillère à soupe de farine d'os dans chaque pot et mélangez-la soigneusement au substrat avant la transplantation. Installez un seul jeune plant par pot, puis arrosez abondamment ; renouvelez l'arrosage lorsque la surface du terreau sèche à nouveau. Continuez à faire pivoter régulièrement vos plants et tuteurez-les si nécessaire à l'aide de pailles ou de pics en bambou pour les soutenir.
Pour finir, faites preuve de patience : attendez que les températures nocturnes dépassent durablement 10 °C (50 °F) avant de transplanter vos jeunes plants de poivron à l'extérieur. Un endurcissement progressif, en sortant les plants quelques heures par jour pendant une à deux semaines, facilitera grandement leur adaptation au jardin.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007107479.html