Le fumier de bovin composté enrichit le sol en nutriments et en humus issus de la décomposition. Les engrais se caractérisent par trois chiffres (N-P-K) indiquant les proportions d'azote, de phosphore et de potassium qu'ils contiennent. Le fumier de bovin présente une teneur en azote inférieure à celle des autres éléments.
Or, si l'azote favorise principalement le développement du feuillage, le phosphore et le potassium stimulent quant à eux les racines, les tiges et surtout la fructification. C'est pourquoi le fumier de bovin s'avère particulièrement bénéfique pour la culture des tomates. Il apporte en outre une matière aérée au sol, ce qui facilite la nutrition des plantes, aide à retenir l'humidité et permet aux racines d'accéder plus facilement aux nutriments présents dans la terre.
À noter que la valeur nutritionnelle du fumier varie selon l'alimentation de l'animal. La composition typique en azote (N), phosphore (P) et potassium (K) du fumier de bovin est d'environ 0,05-1-4.
Ce dont vous aurez besoin
- Une pelle
Instructions étape par étape
Composter ou faire vieillir le fumier
Laissez composter ou vieillir le fumier de bovin pendant six mois. Veillez à ce que le tas de compost atteigne 65 °C (150 °F) afin d'éliminer efficacement les agents pathogènes potentiels.
Épandre le fumier frais à l'automne
Répandez le fumier frais sur le jardin à l'automne, puis incorporez-le au sol au printemps. Attention : utilisé frais au printemps, il risquerait de brûler les plantes en raison de sa forte teneur en ammoniac et en nitrates.
Enrichir la planche de tomates
Répartissez une couche de 5 cm (2 pouces) de fumier de bovin composté ou vieilli sur votre planche de tomates, puis travaillez-le dans les 30 cm (12 pouces) supérieurs du sol.
Nourrir chaque plant
Appliquez environ 2 kg (4,5 livres) de fumier de bovin composté par plant. Incorporez-le soigneusement à la terre à l'aide d'une pelle.
Conseil supplémentaire
Pour de meilleurs résultats, évitez tout contact direct entre le fumier et les tiges ou les feuilles des plants de tomates. Un arrosage régulier après l'application favorisera la diffusion progressive des nutriments vers les racines, garantissant ainsi une récolte abondante et savoureuse.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-tomatoes/1007133331.html