La fraise des quatre-saisons, également appelée fraise alpine, est la variété de fraisier la plus couramment cultivée à partir de graines. Une fois que vous aurez goûté à des fraises fraîchement cueillies, vous comprendrez que les cultiver chez soi vaut vraiment l'effort. C'est aussi l'assurance d'obtenir des fraises biologiques : en les cultivant vous-même, vous avez la certitude absolue qu'elles sont exemptes de pesticides.
Semir des fraises est une méthode économique pour obtenir vos propres plants. Vous pouvez vous procurer des graines de fraise dans la plupart des catalogues de jardinage ou directement en ligne. Semées au début du printemps, les fraises issues de graines commencent généralement à produire des fruits dès leur deuxième année.
Pour réussir vos propres semis de fraises, suivez simplement les étapes détaillées ci-dessous.
Ce dont vous aurez besoin
- Des graines de fraise
Instructions
Étape 1 : Stratifiez les graines au congélateur
Après l'achat de vos graines de fraise, placez-les au congélateur pendant deux semaines. Cette étape améliore considérablement le taux de germination lors du semis. Le froid reproduit le processus naturel que subissent les graines pendant les mois d'hiver et aide à stimuler leur réveil au moment de la plantation.
Étape 2 : Préparez votre plateau de semis
Préparez un plateau de semis contenant un substrat d'environ 1,5 cm (un demi-pouce) de profondeur. Un mélange composé de trois quarts de mousse de tourbe et d'un quart de terreau organique riche constitue un support idéal pour démarrer vos fraises.
Étape 3 : Semez les graines
Dispersez délicatement les graines sur le mélange humide, puis recouvrez-les d'une fine couche de mousse de tourbe. Celle-ci doit entièrement masquer les graines, sans toutefois former une couche trop épaisse.
Étape 4 : Maintenez humidité et luminosité
Veillez à garder les graines constamment humides et exposez le plateau à la lumière directe du soleil. La germination peut prendre de deux à trois semaines. Une fois les plantules apparues, attendez l'apparition de la troisième vraie feuille avant de les transplanter dans des contenants plus grands.
Étape 5 : Repiquez les jeunes plants
Lorsque la troisième feuille apparaît, transplantez les jeunes plants de fraisiers dans des pots plus grands. Si le climat le permet, ils peuvent même être mis en pleine terre directement à l'extérieur. Poursuivez ensuite les soins : maintenez un sol bien drainé et frais, légèrement acide, ce qui correspond parfaitement aux besoins des fraisiers.
Étape 6 : Supprimez les premières fleurs
Si des fleurs apparaissent dès la première année, retirez-les toutes. Cette précaution permet au plant de bien s'établir avant de consacrer son énergie à la production de fruits. Après avoir traversé son premier hiver, le fraisier sera prêt à offrir une belle récolte l'été suivant.
Avec un peu de patience et des soins réguliers, vos fraisiers issus de graines vous récompenseront par des fruits savoureux et biologiques, année après année.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007133069.html