Originaire de la région méditerranéenne, la giroflée des jardins (Matthiola incana) est une plante à la fois magnifique et délicieusement parfumée. Cette annuelle semi-rustique s'adapte parfaitement aux climats frais et prospère dans les mêmes conditions que les pensées et autres annuelles à floraison printanière et automnale. Selon le cultivar, les giroflées atteignent une hauteur de 30 à 75 cm. Faciles à semer, elles peuvent être démarrées en intérieur ou directement en pleine terre dans le jardin d'ornement. Les fleurs sont souvent doubles et se déclinent dans presque toutes les couleurs, à l'exception du vrai bleu et de l'orange. La giroflée constitue également une excellente fleur à couper pour vos bouquets.
Le matériel nécessaire
- Pots de tourbe ou autres petits contenants
- Eau de Javel (facultatif)
- Substrat stérile pour semis
- Plateau
- Vaporisateur
- Film plastique
- Lampes horticoles (facultatif)
- Engrais
- pH-mètre ou kit de test
- Étiquettes de plantation
Semis de la giroflée en intérieur
1. Calculez la date de semis idéale
Pour un jardin printanier, comptez cinq à six semaines en arrière à partir de la date des dernières gelées prévues dans votre région. En cas de doute, votre jardinerie locale ou votre service agricole pourra vous communiquer cette date. Pour une plantation automnale, semez les graines de Matthiola entre mi-juillet et fin juillet.
2. Préparez les contenants
Remplissez des pots de tourbe, de petits pots à fleurs ou de caissettes de semis avec du terreau spécial semis du commerce. Afin d'éviter la fonte des semis, tous les contenants doivent être parfaitement propres. Stérilisez les contenants recyclés lavés à la main en les passant au lave-vaisselle ou en les trempant dans une solution composée d'une part d'eau de Javel pour dix parts d'eau.
3. Humidifiez le substrat
Placez les pots remplis sur un plateau et arrosez-les afin d'humidifier et de tasser le substrat de semis. Évacuez l'eau accumulée après dix minutes.
4. Semez les graines
Déposez deux graines à la surface de chaque pot et enfoncez-les délicatement dans le substrat. N'ajoutez pas de terreau par-dessus : les graines ont besoin de lumière pour germer.
5. Vaporisez et couvrez
Vaporisez légèrement les pots avec le brumisateur pour humidifier les graines, puis recouvrez-les de film plastique en laissant un coin dégagé afin de conserver l'humidité.
6. Assurez chaleur et luminosité
Placez le plateau près d'une fenêtre. Les graines ont besoin de chaleur et d'une lumière vive, mais sans soleil direct. Le dessus d'un réfrigérateur constitue un emplacement idéal. Vaporisez occasionnellement si nécessaire pour maintenir le substrat humide sans qu'il soit détrempé. La germination en intérieur prend généralement sept à dix jours.
7. Retirez le film plastique
Dès l'apparition des premières levées, retirez le film plastique. Déplacez le plateau vers une fenêtre ensoleillée ou placez-le sous des lampes horticoles. Pour obtenir des plants bien trapus, positionnez les lampes à 5 à 8 cm au-dessus du sommet des jeunes plants. Faites pivoter quotidiennement les semis cultivés en fenêtre pour assurer une croissance homogène.
8. Éclaircissez les semis
Lorsque les jeunes plants développent leur première paire de vraies feuilles, ne conservez qu'un plant par pot. Pincez le plant excédentaire plutôt que de l'arracher, afin de ne pas perturber les racines.
9. Arrosez régulièrement
Arrosez suffisamment souvent pour garder le substrat humide mais jamais détrempé. Videz toujours l'excédent d'eau du plateau après dix minutes.
10. Fertilisez chaque semaine
Nourrissez les jeunes plants chaque semaine avec un engrais liquide universel dilué au quart de sa concentration.
11. Endurcissez avant la plantation
Acclimatez progressivement les giroflées pendant une semaine avant de les planter au jardin. Sortez les plants dans un endroit abrité durant la journée, puis rentrez-les en fin d'après-midi. Vous pourrez installer vos jeunes plants de Matthiola en extérieur dès que tout risque de gel sera écarté.
Semis de la giroflée en pleine terre
12. Préparez le sol
Préparez un massif en plein soleil ou à mi-ombre. Les giroflées se développent mieux dans un sol riche et bien drainé, avec un pH compris entre 6,0 et 7,0. Testez le pH à l'aide d'un kit ou d'un pH-mètre, ou envoyez un échantillon de terre à votre service agricole local. Vous pouvez semer directement en pleine terre autour de la date des dernières gelées.
13. Marquez les emplacements de semis
Marquez les points de plantation espacés de 30 cm. Déposez deux graines à chaque emplacement et pressez-les doucement dans le sol, sans les recouvrir. Les graines de Matthiola ont besoin de lumière pour germer. Plantez une étiquette pour vous souvenir de l'emplacement des semis.
14. Maintenez l'humidité
Vaporisez les graines avec un brumisateur. Gardez le sol humide mais jamais gorgé d'eau. Les graines semées directement en pleine terre germent en dix à vingt jours.
15. Éclaircissez les jeunes plants
Dès que les semis développent leur première paire de vraies feuilles, ne conservez qu'un plant par emplacement. Pincez le plant excédentaire plutôt que de l'arracher.
16. Adaptez la fertilisation
Nourrissez les jeunes giroflées chaque semaine avec un engrais liquide dilué au quart de sa concentration. Lorsque les plants atteignent 10 à 15 cm de hauteur, passez à une dilution de moitié. Une fois les plants mesurant 15 à 20 cm, utilisez un engrais spécialement formulé pour les plantes à fleurs du jardin, en respectant scrupuleusement les dosages recommandés.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-annuals/1007021210.html