Cultiver des fraises en intérieur est tout à fait possible, même si la National Gardening Association (NGA) recommande plutôt une culture en extérieur. La raison ? Les fraisiers ont besoin de beaucoup de soleil pour bien pousser et fructifier. Si vous souhaitez néanmoins tenter l'expérience en appartement, il vous suffira de trouver un emplacement bénéficiant d'une lumière naturelle abondante, idéalement près d'une fenêtre exposée plein sud. Une fois l'endroit parfait identifié, vous pourrez savourer vos propres fraises maison, même en pleine ville.
Le matériel nécessaire
- Un pot ou une jardinière percée de trous de drainage
- Une soucoupe ou un plateau en plastique ou en métal
- Des plants de fraises avec leurs racines
- De l'eau
- Du gravier
- Du terreau
- Du compost organique
Les étapes de plantation
1. Choisissez l'emplacement
Trouvez un endroit lumineux dans votre logement pour installer vos fraisiers. Comme le pot ou la jardinière est percé de trous de drainage au fond, posez-le sur un plateau étanche afin de pouvoir vider facilement l'eau qui s'écoule après chaque arrosage.
2. Installez une couche drainante
Recouvrez le fond du pot d'une couche de gravier d'environ 2,5 cm (1 pouce). Cette couche facilite l'écoulement de l'eau et évite que les racines ne baignent dans l'humidité stagnante.
3. Préparez le substrat
Remplissez le pot à moitié ou aux deux tiers avec du compost organique ou du terreau. Idéalement, le mélange doit associer de la terre et un élément retenant l'humidité, comme de la sphaigne (tourbe) ou des billes d'argile expansée.
4. Aérez les racines
Massez délicatement les racines de vos jeunes plants de fraises avant la plantation. Ce geste simple les encourage à se développer et à s'étaler correctement une fois mis en terre.
5. Plantez et entretenez
Installez les plants dans le pot, puis comblez avec du terreau ou du compost jusqu'à quelques centimètres du bord. Arrosez généreusement et placez le pot en plein soleil. En raison de la chaleur et de la lumière absorbées, veillez à arroser régulièrement pour maintenir le substrat constamment humide, sans toutefois le détremper.
Conseils supplémentaires
Pour optimiser la fructification en intérieur, faites pivoter régulièrement le pot afin que toutes les faces de la plante reçoivent la lumière. Comme les insectes pollinisateurs n'ont généralement pas accès à votre intérieur, vous pouvez polliniser les fleurs manuellement à l'aide d'un petit pinceau doux. Enfin, privilégiez des variétés remontantes, qui produisent des fruits sur une longue période et offrent ainsi plusieurs récoltes par an.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007024867.html