Les jardiniers cultivent de nombreuses variétés de pavots (Papaver spp.), mais le plus répandu dans les jardins américains reste le pavot d'Orient. Bien qu'ils ne fleurissent que brièvement à la fin du printemps, ces vivaces robustes deviennent les véritables vedettes du jardin en période de floraison. Comme la plupart des pavots, ils préfèrent un sol neutre : dans de nombreuses régions des États-Unis, il est donc nécessaire d'ajouter de la chaux au sol pour réussir leur culture.
La chaux au jardin
Le pH, c'est-à-dire le degré d'acidité ou d'alcalinité du sol, influence la capacité des racines à absorber les minéraux et joue également un rôle dans l'activité microbienne du sol. Un pH de 7,0, situé au milieu de l'échelle, est considéré comme neutre. La plupart des plantes de jardin s'épanouissent dans un sol légèrement acide à neutre, soit entre 6,0 et 7,5.
Vous pouvez déterminer le pH de votre sol à l'aide d'un kit de test domestique ou d'un mètre électronique, ou encore en envoyant un échantillon à votre service de vulgarisation agricole local. Utilisez de la chaux horticole pour « adoucir », autrement dit élever, le pH d'un sol trop acide. Règle d'or : n'ajoutez jamais de chaux avant d'avoir réalisé un test de pH.
À propos des pavots d'Orient
Les pavots d'Orient (Papaver orientale) figurent parmi les incontournables des jardins vivaces depuis des générations. Chaque printemps, ces plantes vigoureuses forment une rosette basale de feuillage surmontée de hautes tiges florales. Leurs fleurs arborent des pétales délicats, semblables à de la crêpe, qui scintillent au soleil. Elles sont généralement simples, mais il existe aussi des cultivars semi-doubles et doubles. La palette de couleurs est vaste : rouge, rose, orange, violet et blanc, souvent rehaussée d'une tache sombre au cœur de la fleur.
La floraison est éphémère, mais les capsules de graines se sèchent merveilleusement bien pour composer des arrangements d'hiver. Une fois la floraison terminée, les pavots d'Orient entrent en dormance : pensez donc à les planter à proximité de vivaces à floraison estivale, comme la gypsophile ou les tournesols, qui masqueront élégamment leur feuillage fané.
Ces pavots poussent idéalement dans un sol au pH neutre de 7,0. Ils sont rustiques dans les zones de rusticité USDA 3 à 9, selon le cultivar choisi.
Les autres variétés de pavots
De nombreux autres pavots apprécient eux aussi un sol au pH neutre. Les pavots d'Islande (Papaver nudicaule) atteignent 30 à 60 cm de hauteur et offrent des fleurs blanches, orange, jaunes, roses et rouges tout au long de l'été. Parfaits pour les jardins de rocaille, ils sont rustiques dans les zones 4 à 10.
Le pavot de Californie (Eschscholzia californica), qui tapisse les collines chaque printemps, ainsi que le coquelicot de Flandre (Papaver rhoeas) prospèrent également dans les sols neutres.
Il y a toujours une exception
L'un des pavots les plus spectaculaires est sans conteste le pavot bleu de l'Himalaya (Meconopsis « Lingholm »). Originaire de Birmanie, du Tibet et de Chine, cette magnifique vivace aux fleurs d'un bleu lumineux pousse mieux dans un sol humide, bien drainé et acide. Elle convient exclusivement aux climats aux étés frais et humides, comme en Alaska ou dans le nord-ouest du Pacifique.
Attention : cultivé dans un sol neutre ou alcalin, le pavot bleu de l'Himalaya perd sa couleur emblématique et ses fleurs virent au rose. Ne chaulez donc jamais le sol où vous cultivez cette variété.
En résumé : chaux et pavots
Si un test de pH révèle que votre sol est acide, ajoutez de la chaux pour élever le pH avant de planter la plupart des variétés de pavots. Suivez scrupuleusement les dosages indiqués sur l'emballage ou préconisés par votre service de vulgarisation agricole, car un excès de chaux est tout aussi nocif qu'une quantité insuffisante.
Renouvelez le test de pH tous les un ou deux ans et, si nécessaire, appliquez un apport de chaux en surface autour de vos plants de pavots afin de maintenir un sol parfaitement neutre.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-perennials/1007132261.html