Comment conserver correctement une seringue de spores de champignons
De nombreux cultivateurs de champignons commandent des variétés qui ne poussent pas naturellement dans leur région. Les spores sont généralement expédiées en suspension dans un liquide stérile, contenues dans des seringues à spores. Ces dernières ressemblent exactement aux seringues sans aiguille utilisées en médecine. Comme il ne faut qu'une très petite quantité de solution de spores pour lancer une culture, la question se pose : comment conserver le liquide restant dans la seringue afin qu'il demeure viable le plus longtemps possible ?
Ce dont vous aurez besoin
- Un sac plastique refermable (type sac de congélation)
- Un réfrigérateur
Instructions étape par étape
- Remettez le capuchon de protection en place. Replacez soigneusement le capuchon en plastique à l'extrémité de la seringue à spores. Cela empêche l'air de pénétrer à l'intérieur et évite que la solution de spores ne s'échappe.
- Enfermez la seringue dans un sac refermable. Insérez la seringue dans un sac plastique refermable, puis appuyez sur le sac pour chasser tout l'air intérieur. Enroulez ensuite le sac autour de la seringue de manière circulaire jusqu'à atteindre son extrémité. Pressez enfin le haut du sac pour bien le sceller hermétiquement.
- Placez le tout au réfrigérateur. Rangez le sac contenant la seringue dans le réfrigérateur, idéalement dans un tiroir où elle ne sera pas exposée à la lumière. Bien conservées dans ces conditions, les seringues à spores peuvent rester viables pendant quatre à douze mois après l'achat.
Conseils supplémentaires
Pour optimiser la durée de conservation, pensez à étiqueter le sac avec la date d'achat et la variété de champignon concernée : vous saurez ainsi à tout moment si la seringue est encore utilisable. Avant chaque utilisation, agitez doucement la seringue afin de redisperser uniformément les spores dans le liquide. Enfin, évitez les variations importantes de température, car elles peuvent réduire la viabilité des spores au fil du temps.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1007131903.html