Pourquoi cultiver la menthe en contenant ?
La menthe vivace est une herbe aromatique fiable et peu exigeante, idéale pour tout jardin. Toutefois, plantée directement en pleine terre, elle peut rapidement devenir envahissante au point d'étouffer les autres végétaux. La solution consiste à la cultiver en pot ou en contenant afin de limiter naturellement sa propagation.
Astuce maligne : vous pouvez même enterrer les contenants directement dans vos massifs. Visuellement, la menthe semble alors faire partie intégrante du parterre, mais les parois du contenant empêchent ses racines traçantes d'envahir les plantes voisines. Une taille régulière complète ce dispositif : elle maintient la plante dans des limites raisonnables et favorise un port compact, touffu et productif.
Matériel nécessaire
- Ciseaux de jardinage fins ou petit sécateur propre et désinfecté
Les étapes pour bien tailler la menthe en pot
1. Commencez la récolte dès que la plante atteint 15 cm
Dès que votre menthe atteint environ 15 cm de hauteur, vous pouvez commencer à la récolter. À l'aide de petits ciseaux, coupez les tiges extérieures à environ 2,5 cm du substrat. Cette récolte fréquente est bénéfique : elle maintient les plants en pot petits, compacts et bien ramifiés.
2. Raccourcissez les tiges trop longues ou retombantes
Coupez sans attendre toute tige devenue trop grande ou celle qui retombe sur les bords du contenant, afin de préserver l'harmonie du feuillage compact. Rabattez ces tiges à environ 2,5 cm de longueur : cette taille stimule l'apparition de nouvelles pousses et encourage une ramification plus dense, donc une plante plus fournie.
3. Rabattez entièrement le plant à l'automne
Avant les premières gelées, rabattez l'ensemble du plant à environ 2,5 cm de hauteur. Si vous cultivez la menthe dans des contenants enterrés dans un massif, coupez-la simplement au ras du sol. Attention toutefois à ne pas entamer le collet, c'est-à-dire la zone où les tiges se rattachent au système racinaire souterrain : c'est de là que repartiront les nouvelles pousses au printemps suivant.
4. Pincez les jeunes pousses au printemps
Lorsque la menthe reprend sa croissance au printemps et que les jeunes tiges atteignent 8 à 10 cm, pincez leur extrémité entre vos doigts, juste au-dessus de la dernière paire de feuilles. Répétez ce geste sur chaque tige : ce pincement régulier favorise la ramification et garantit une croissance compacte et équilibrée.
Conseils supplémentaires pour une menthe en pleine forme
- Récoltez de préférence le matin, une fois la rosée évaporée : c'est le moment où les huiles essentielles sont les plus concentrées et où l'arôme est le plus intense.
- Évitez de laisser fleurir la menthe si vous recherchez la meilleure saveur : la floraison rend les feuilles plus amères et ralentit la production de nouvelles pousses.
- Choisissez un contenant d'au moins 30 cm de diamètre, percé de trous de drainage, et renouvelez le terreau chaque printemps pour maintenir une croissance vigoureuse.
- Arrosez régulièrement : la menthe en pot se dessèche plus vite qu'en pleine terre, surtout en été.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mint/1007023679.html