Arbustes persistants souvent cultivés comme plantes aromatiques décoratives, les lavandes (Lavandula spp.) sont appréciées pour leurs fleurs violettes parfumées. Leurs feuilles gris-vert dégagent également un arôme agréable lorsqu'on les froisse ou les écrase. De nombreuses espèces et cultivars de lavande sont cultivés aux États-Unis, certains étant plus tolérants au froid hivernal ou à la taille que d'autres.
Les branches mortes peuvent être retirées à n'importe quel moment de l'année, mais gardez à l'esprit qu'une taille pratiquée par temps humide ou pluvieux augmente considérablement les risques de pourriture.
Suppression des branches mortes
Examinez attentivement votre plant de lavande. Les branches véritablement mortes présentent une couleur grise à noire et sont sèches et cassantes. Suivez chaque branche jusqu'à sa base et recherchez des signes de vie : feuilles inférieures encore vertes ou petits bourgeons commençant à s'ouvrir.
À l'aide d'un sécateur à lame bien affûtée, coupez la branche morte environ 2,5 cm au-dessus d'une jonction avec une branche vivante inférieure ou avec le tronc principal. Si le temps est pluvieux ou humide au moment de l'intervention, reportez la taille ou coupez plutôt 7 à 12 cm plus haut sur la branche morte, afin de limiter les risques de contamination fongique.
Taille annuelle d'entretien
Pour conserver des plants de lavande denses et stimuler la floraison, les jardiniers taillent leurs arbustes chaque année. Après la fin de la floraison, rabattez l'arbuste d'un tiers de sa hauteur d'origine à l'aide de cisailles à gazon, comme le conseille Mountain Valley Growers, pépiniériste situé à Squaw Valley, en Californie.
Vous pouvez également réaliser cette taille annuelle au tout début du printemps pour encourager l'apparition de nouvelles feuilles et de nouvelles fleurs, sachant toutefois que la floraison pourra être retardée d'environ un mois. Si votre plant de lavande est particulièrement déséquilibré, partiellement mort ou manque de vigueur, n'hésitez pas à le rabattre davantage, mais sans excès.
Les lavandes se régénèrent très bien lorsque la taille est effectuée sur des zones de tiges portant encore des feuilles vivantes. En revanche, évitez absolument de tailler dans les parties les plus basses des branches, là où aucune feuille ne pousse : l'arbuste pourrait ne pas repartir.
Les principaux types de lavande
On recense environ 25 espèces de lavande. Les plus couramment rencontrées dans les jardins ou disponibles à l'achat sont la lavande vraie, dite anglaise (Lavandula angustifolia), la lavande papillon ou française (L. stoechas), la lavande douce (L. x heterophylla), la lavande des Canaries (L. canariensis) et le lavandin (L. x intermedia).
Chaque espèce se décline en une vaste gamme de cultivars, aux couleurs de fleurs ou de feuillage variées et aux tailles adultes différentes. Concernant la taille, une seule exception mérite d'être notée : selon le Sunset Western Garden Book, la lavande des Canaries est la seule espèce qui tolère mal une taille sévère.
Considérations climatiques et régionales
Dans les régions au printemps et à l'été secs, la suppression des branches mortes entraîne rarement, voire jamais, de problèmes de pourriture fongique. La taille annuelle de mise en forme et de rajeunissement réalisée durant ces périodes sèches ne présente pas non plus de risque particulier.
La situation est tout autre dans les États du golfe du Mexique et en Floride, où les étés sont très humides et les orages fréquents : il y vaut mieux éviter de tailler. Si possible, inspectez vos plants de lavande dès le début du printemps pour repérer les branches mortes nécessitant une suppression rapide. Programmez ensuite votre taille annuelle au début du printemps, avant l'arrivée de la saison humide ou pluvieuse.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007107055.html