Cultiver vos propres herbes aromatiques pour la cuisine ne demande ni grand jardin ni beaucoup d'espace. Il vous suffit de planter vos herbes favorites dans des pots pour créer un véritable jardin gourmand à l'extérieur. Disposez les pots sur une étagère pour exploiter l'espace vertical, ou installez-les dans des jardinières de fenêtre et autres contenants décoratifs. Les herbes poussent et produisent très bien en pot, avec un avantage non négligeable : elles se déplacent facilement vers un nouvel emplacement si nécessaire.
Ce dont vous aurez besoin
- Terreau de qualité
- Engrais équilibré à libération lente
- Engrais soluble
Étapes de plantation
1. Choisissez la bonne taille de pot
Une seule plante se cultive dans un contenant d'environ 15 cm de diamètre. Pour trois à six plants, optez pour un pot de 30 à 40 cm ou une jardinière de 20 litres minimum.
2. Préparez le substrat
Mélangez un engrais équilibré à libération lente au terreau, en respectant la dose la plus faible indiquée sur l'emballage pour la taille de votre pot.
3. Remplissez le pot
Remplissez le contenant avec le terreau préparé jusqu'à environ 2,5 cm du bord. Arrosez afin que le substrat soit bien humide, puis comblez si le niveau s'affaisse après l'arrosage. Assurez-vous que le pot dispose de trous de drainage pour éviter l'eau stagnante.
4. Plantez les herbes
Installez chaque plante à la même profondeur que dans son pot de semis initial. Répartissez les différents plants de façon homogène dans la jardinière.
5. Trouvez l'emplacement idéal
Placez les pots dans un endroit bénéficiant d'au moins six heures d'ensoleillement par jour. Privilégiez un emplacement facilement accessible pour faciliter la récolte et l'arrosage.
6. Arrosez régulièrement
Arrosez toutes les un à deux journées, car les plantes en pot sèchent vite en extérieur. La plupart des herbes ont besoin d'un arrosage lorsque les 5 à 7 premiers centimètres de terreau sont secs au toucher. Notez que les petits pots exigent des arrosages plus fréquents que les grands.
7. Nourrissez vos plantes
Appliquez un engrais soluble deux mois après la plantation, à la dose minimale recommandée sur l'emballage. Renouvelez l'apport chaque mois jusqu'à la fin de la saison de croissance.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007106913.html