Le sel, ou chlorure de sodium, se présente sous différentes formes : le sel de table utilisé en cuisine, le sel gemme extrait des mines ou encore le sel employé par les camions de déneigement. Quelle que soit sa forme, le sel est extrêmement nocif pour toutes les plantes, y compris les arbustes. Dès l'Antiquité, les hommes connaissaient la toxicité du sel, qu'ils utilisaient d'ailleurs pour détruire les cultures ennemies. Verser du sel au pied d'une plante, arbuste compris, finira par la tuer.
Le sel dans les racines
Le sel est composé de sodium et de chlore, dont les ions se séparent dès que le sel entre en contact avec l'eau. Les ions sodium remplacent rapidement les autres nutriments du sol, comme le calcium, le magnésium et le potassium, les rendant ainsi indisponibles pour les plantes. Les ions chlorure, quant à eux, absorbent toute l'humidité présente dans le sol et dans les racines, provoquant une déshydratation. Ces ions sont ensuite transportés vers le feuillage, où ils perturbent la photosynthèse et la production de chlorophylle.
Le sel sur les plantes
L'exposition des parties aériennes de l'arbuste au sel cause autant de dégâts que son application au niveau des racines. Cela se produit fréquemment lorsque les arbustes se trouvent sur le passage des camions de déneigement ou poussent dans les zones côtières. Les symptômes d'une exposition aérienne comprennent des tiges et un feuillage déformés, ainsi qu'une réduction générale de la taille de la plante. Les zones endommagées produisent alors une nouvelle pousse touffue appelée « balai de sorcière ». Le feuillage devient brûlé, desséché ou brun. Une accumulation visible de sel peut également apparaître sur les feuilles.
Réduire les dommages
Lorsque vous plantez des arbustes dans un jardin côtier, veillez à ce qu'ils ne soient pas exposés aux embruns salés. Installez une clôture temporaire en toile de jute autour des arbustes situés près des routes afin de les protéger des projections de sel causées par les camions de déneigement. Maintenir vos arbustes en bonne santé grâce à un engrais adapté et un arrosage suffisant les rendra plus tolérants aux dommages temporaires liés au sel. Dans un sol salin, la meilleure solution reste de choisir des plantes naturellement tolérantes au sel, dites halophytes.
Améliorer un sol salin
Un taux élevé de salinité dans le sol nuit à la croissance des arbustes de la même manière que lorsque le sel est versé directement au pied de la plante. Corrigez la salinité du sol en y incorporant de la matière organique : celle-ci augmente la capacité de rétention d'eau et améliore la structure du sol. Arrosez abondamment les arbustes en sol salin, car cela aide à lessiver l'excès de sel. Paillez également le pied des arbustes pour éviter l'accumulation de sel autour de la zone racinaire. Enfin, effectuez régulièrement des analyses de sol et utilisez les engrais conformément aux résultats obtenus.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007106640.html