Les graines de pastèque exigent des conditions bien précises pour germer. La probabilité qu'une graine crachée par terre trouve par hasard le milieu idéal pour germer et commencer à pousser est extrêmement faible. Cela dit, si toutes les bonnes conditions de culture sont réunies, la graine peut effectivement germer et donner naissance à un plant de pastèque. À noter également : la graine doit impérativement provenir d'une pastèque à pépins, car les variétés sans pépins ne peuvent pas se reproduire.
Plantation et températures
Les graines doivent être enfouies à environ 2,5 cm de profondeur dans un sol dont la température atteint au moins 16 °C. Les températures nocturnes ne doivent pas descendre en dessous de 18 °C, sinon les graines ne germeront pas. Pendant la saison de croissance, les températures diurnes idéales se situent entre 21 et 27 °C. Le meilleur type de sol pour planter des graines de pastèque est un sol sablo-limoneux offrant un bon drainage.
Désherbage et arrosage
L'emplacement où poussent les pastèques doit être totalement exempt de mauvaises herbes. Les racines s'enfoncent profondément dans le sol et les plants n'exigent pas d'arrosages réguliers ; cependant, les conditions sèches favorisent malheureusement aussi la croissance des adventices. Au jardin ou en plein champ, il faut donc biner régulièrement le sol autour des plants afin de maintenir la zone propre.
Pollinisation
Les plants de pastèque ont besoin d'être pollinisés pour fructifier. La plante porte des fleurs femelles et des fleurs mâles : les fleurs femelles produisent les fruits, tandis que les fleurs mâles fournissent le pollen. Les fleurs s'ouvrent dans les deux heures qui suivent le lever du soleil, ce qui constitue le moment crucial pour la pollinisation. S'il n'y a aucune abeille aux alentours de l'endroit où vous avez craché la graine, vous n'obtiendrez aucun fruit, mais vous aurez tout de même un beau plant de pastèque feuillu, à condition que tous ses autres besoins culturaux soient satisfaits.
Fertilisation
Le sol dans lequel poussent les pastèques doit être riche en éléments nutritifs. L'engrais idéal se compose d'une part d'azote, de deux parts de phosphore et de trois parts de potassium. Le chaulage n'est pas indispensable, tant que le pH du sol se situe entre 6,0 et 6,8.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/garden-seeds/1007003566.html
