Le raisin Concord est une variété américaine indigène qui se reproduit fidèlement par semis, contrairement à de nombreux hybrides modernes. Cependant, ses graines nécessitent une stratification à froid pour germer correctement. Dans les régions où la température du sol reste inférieure à 4 °C (40 °F) pendant au moins trois à quatre mois, il suffit de semer directement en automne. Dans les climats plus doux, préparez plutôt les graines à l'automne pour un semis au printemps. À noter que les vignes Concord se multiplient aussi très facilement par greffage ou par bouturage.
Ce dont vous aurez besoin
- Des raisins Concord mûris sur pied
- Un réfrigérateur avec compartiment congélateur
- Du papier absorbant (essuie-tout)
- Une solution fongicide diluée
- Un sac en plastique
- De petits contenants
- Du terreau pour semis
- Une serre ou un châssis froid
Instructions étape par étape
1. Récoltez et triez les graines
À l'automne, extrayez les graines de raisins Concord bien mûrs cueillis sur vigne. Plongez-les dans un verre d'eau et éliminez celles qui flottent : seules les graines viables coulent au fond du verre.
2. Nettoyez et séchez
Lavez soigneusement les graines pour retirer toute pulpe résiduelle, puis déposez-les sur un linge propre pour qu'elles sèchent complètement.
3. Préparez la stratification à froid
Humidifiez un essuie-tout avec une solution fongicide diluée afin de prévenir l'apparition de moisissures. Disposez les graines sur le papier, repliez-le sur elles, puis glissez le tout dans un sac en plastique que vous placerez au congélateur.
4. Passez au réfrigérateur
En décembre ou janvier, soit environ trois mois avant la date de semis prévue, transférez le sachet du congélateur au réfrigérateur. Cette période de froid simule l'hiver et lève la dormance des graines.
5. Semez au printemps
Au printemps, au moins trois mois après le passage au réfrigérateur, semez les graines dans de petits contenants remplis de terreau pour semis. Creusez un trou d'environ 2 cm (3/4 de pouce) de profondeur, déposez une ou deux graines par contenant, recouvrez de terreau et arrosez immédiatement.
6. Protégez les jeunes plants
Maintenez les pots à l'abri dans la serre ou le châssis froid jusqu'à ce que tout risque de gelée soit définitivement écarté. Gardez le substrat humide jusqu'à la levée, puis arrosez dès que la surface sèche.
7. Repiquez en pleine terre
Début de l'été, lorsque le sol s'est suffisamment réchauffé, transplantez les vignes en extérieur. Choisissez un emplacement bien drainé au sol riche. Creusez un trou légèrement plus large que la motte, sortez délicatement la plante de son contenant et installez-la à la même profondeur qu'en pot. Rebouchez avec de la terre en ménageant une petite rigole peu profonde autour de la motte. Espacez les jeunes vignes d'environ 2,5 mètres (8 pieds) le long d'un treillis qui servira de support.
8. Arrosez généreusement
Arrosez en profondeur en remplissant la rigole et en laissant l'eau s'infiltrer lentement vers les racines. En période sèche, imbibez le sol au moins une fois par semaine pour favoriser un bon enracinement.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007106346.html