La vigne muscadine, connue scientifiquement sous le nom de Vitis rotundifolia Michx., est une espèce de vigne originaire du sud des États-Unis. Plante indigène de cette région, elle est appréciée pour sa grande robustesse : ses ceps tolèrent remarquablement bien les insectes et les maladies locaux. Ce raisin est particulièrement populaire comme fruit à cueillir soi-même dans les fermes « U-pick ». Bien que la vigne muscadine se reproduise naturellement par voie sexuée à partir de graines, les producteurs préfèrent généralement recourir à l'une des méthodes de multiplication végétative décrites ci-dessous, à partir d'une plante mère fiable dont ils souhaitent conserver les caractéristiques.
1. Le bouturage de rameaux herbacés
La multiplication par boutures herbacées constitue la meilleure méthode pour produire un grand nombre de plants. Prélevez les boutures pendant ou juste après la floraison, à la fin du printemps ou au début de l'été. Coupez un tronçon de 10 à 15 cm sur la pousse de l'année, supprimez l'extrémité ainsi que les deux feuilles inférieures, en conservant quatre nœuds. Maintenez les boutures humides et espacez-les généreusement sur un lit de multiplication composé de sable et de tourbe.
Installez un voile d'ombrage afin de limiter l'ensoleillement à 50 % et maintenez une humidité ambiante proche de 100 %. Une fois les boutures enracinées, retirez le voile d'ombrage, réduisez progressivement l'arrosage et fertilisez chaque semaine. Avant les premières gelées, arrachez les boutures enracinées et conservez-les entre 3 et 4 °C jusqu'à leur plantation en pleine terre au printemps.
2. Le marcottage simple
Le marcottage simple, aussi appelé marcottage en serpenteau, est la technique de marcottage la plus facile à mettre en œuvre. Elle convient particulièrement lorsque vous ne souhaitez obtenir que quelques plants supplémentaires, ou avec les variétés qui s'enracinent difficilement par bouturage.
Pour le réaliser, courbez une pousse saine vers le sol et enterrez-en une partie en laissant l'extrémité à découvert ; maintenez-la en place avec une brique ou une pierre. Lorsque la vigne entre en dormance à l'automne, déterrez la pousse et coupez-la en tronçons racinés. Stockez ces segments au frais, au réfrigérateur, jusqu'à la plantation de printemps.
3. Le marcottage aérien
Le marcottage aérien se pratique idéalement entre mai et août, lorsque la vigne est en pleine croissance. Commencez par couper le fond d'une bouteille en plastique, puis faites passer l'extrémité en croissance d'un rameau par cette ouverture, jusqu'à ce qu'il ressorte par le goulot.
Grattez ensuite une face de la partie du rameau qui sera entourée par le substrat : cette entaille atteignant le cambium, appelée « scarification », stimule l'enracinement. Remplissez la bouteille d'un mélange à parts égales de sable, de tourbe et d'écorce de pin, puis humidifiez-le soigneusement. Vérifiez régulièrement que le substrat reste suffisamment humide.
À l'automne, lorsque la vigne entre en dormance, séparez le rameau du pied-mère, coupez-le en tronçons racinés, puis mettez-les en pot ou conservez-les à environ 4 °C jusqu'à la plantation printanière.
4. Le piquetage
Le piquetage est une variante du marcottage simple. Cette méthode consiste à blesser une pousse basse en pratiquant plusieurs entailles successives dans l'écorce, puis à recouvrir toute la pousse — à l'exception de son extrémité — de terre humide.
Quelques mois plus tard, lorsque les racines se sont formées, séparez la pousse du pied-mère, coupez-la en tronçons racinés, stockez-les au frais puis plantez-les au printemps.
Quelle méthode choisir ?
Pour multiplier rapidement la vigne muscadine en grande quantité, privilégiez le bouturage herbacé. Si vous ne désirez que quelques plants ou si votre variété s'enracine mal, optez pour le marcottage simple, le marcottage aérien ou le piquetage. Dans tous les cas, respectez le cycle saisonnier de la plante : intervention en période de croissance, séparation des plants en automne lors de la dormance, et mise en terre définitive au printemps.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007106165.html