Originaire du sud-est des États-Unis, la vigne muscadine (Vitis rotundifolia), parfois appelée « scuppernong », produit en toute fin d'été des fruits comestibles à la peau épaisse et au goût légèrement musqué. À la différence des autres cépages qui forment de belles grappes denses, les muscadines mûrissent individuellement, en grappes ouvertes et clairsemées le long des sarments. Cette vigne est idéale dans les régions bénéficiant d'hivers doux et d'étés chauds et humides. Vous pouvez l'attacher à un treillis exactement comme vous le feriez pour n'importe quelle autre variété de raisin.
Ce dont vous aurez besoin
- Ficelle ou cordelette
- Couteau utilitaire ou ciseaux robustes
Instructions
1. Évaluez la vigne après la taille
Saisissez la vigne muscadine à la main et soulevez-la partiellement afin d'estimer sa longueur et son poids globaux. Comme tous les raisins cultivés en vignoble, la muscadine produit davantage lorsqu'elle est taillée à la fin de l'hiver. Après la taille, les sarments restants sont plus courts, plus nets et plus faciles à manipuler et à fixer sur le treillis.
2. Installez une élingue provisoire
Soulevez délicatement la vigne par son milieu pour l'orienter parallèlement au treillis. Nouez une grande boucle lâche de ficelle autour de la vigne et du support du treillis, au milieu du sarment. Coupez la ficelle avec un couteau utilitaire ou des ciseaux robustes ; un sécateur à lame franche peut également faire l'affaire. Attachez la vigne sans la serrer, la grande boucle de ficelle jouant le rôle d'une élingue. Il s'agit simplement de maintenir la vigne hors du sol et de supprimer toute traction ou tension jusqu'à ce que vous puissiez l'attacher correctement. Retirez cette élingue une fois que l'ensemble de la vigne est solidement fixé au treillis.
3. Préparez vos morceaux de ficelle
Coupez plusieurs morceaux de ficelle avant de commencer. Estimez la longueur nécessaire pour entourer à la fois les montants du treillis et la vigne, tout en gardant 15 à 30 cm de longueur libre à chaque extrémité pour nouer facilement un nœud.
4. Commencez par la base de la vigne
Commencez par la partie de la vigne la plus proche du tronc : c'est la section la plus lourde et la plus rigide, qui doit être attachée en premier. Soulevez et manœuvrez soigneusement la vigne contre la traverse horizontale du treillis. Tout en la maintenant d'une main, prenez un morceau de ficelle et enroulez-le autour de la traverse et de la vigne.
5. Réalisez un premier nœud lâche
Faites un nœud simple avec la ficelle pour maintenir la vigne sans la serrer sur le treillis. Ajustez la tension de la ficelle et du nœud de sorte qu'elle soit suffisamment ajustée pour retenir la vigne en place, tout en pouvant encore glisser votre index entre la vigne, le treillis et la boucle. Cet espace permet à la vigne de frémir doucement au vent et de croître sans être étranglée par la ficelle.
6. Sécurisez définitivement le nœud
Nouez plusieurs nœuds simples sur la ficelle pour bloquer définitivement la boucle. Coupez l'excédent de ficelle ou laissez-le pendre librement.
7. Poursuivez le long du sarment
Répétez l'opération sur le reste de la vigne le long du support du treillis. Progressez de la partie la plus lourde vers l'extrémité du sarment. Des attaches espacées de 90 cm à 1,80 m suffisent généralement ; adaptez cette distance au poids de la vigne. Les vignes muscadines peuvent atteindre 6 à 12 mètres de long au cours d'un seul été. Certains rameaux et branches latérales peuvent simplement être enroulés sans serrer autour du support plutôt que liés individuellement.
8. Palissez les autres sarments
Attachez les autres sarments du plant de muscadine aux autres bras du treillis jusqu'à ce que l'ensemble soit bien maintenu en place.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007023149.html