Les vignes sont des plantes grimpantes vigoureuses qui s'épanouissent particulièrement dans les régions aux étés chauds et secs. Cependant, le raisin Concord trouve ses origines à Concord, dans le Massachusetts, et s'adapte mieux aux zones plus fraîches du pays. Ces cépages produisent des grappes bleu foncé à violacées, à la saveur sucrée et légèrement musquée, et peuvent vivre pendant des décennies. Comme toutes les vignes, elles exigent un sol adapté, une nutrition équilibrée et un entretien régulier pour prospérer.
La plantation
Plantez vos vignes Concord au printemps, après les dernières gelées. Même les variétés rustiques préfèrent un départ au chaud et ensoleillé : une plantation automnale compromet souvent leur survie hivernale. Choisissez un emplacement offrant un drainage rapide, une exposition plein soleil et une bonne circulation de l'air, en évitant les zones basses où l'eau stagne. Quelle que soit la qualité de la fertilisation, une vigne plantée dans de mauvaises conditions ne donnera jamais de bons résultats.
La fertilisation la première année
Installez vos jeunes plants dans un mélange riche et friable de compost organique et de terre naturelle afin de leur apporter immédiatement des nutriments et une bonne rétention d'humidité. Selon l'extension de l'Université d'État de l'Ohio (Ohio State University Extension), il est recommandé d'attendre sept jours après la plantation avant le premier apport d'engrais.
Épandez ensuite environ 230 g (8 oz) d'engrais granulaire 10-10-10 autour de chaque pied, en veillant à maintenir les granulés à au moins 30 cm du tronc pour éviter de brûler les racines. Incorporez l'engrais dans les 7 à 8 premiers centimètres de sol, puis arrosez abondamment.
La fertilisation d'entretien
À partir de la deuxième année, augmentez la dose à 450 g (1 lb) d'engrais granulaire 10-10-10 par pied, appliqué environ 30 jours avant le dégel printanier. Dès la troisième année et les suivantes, portez la quantité à 680 g (1,5 lb) par vigne.
Pensez toujours à arroser immédiatement après chaque application afin de bien dissoudre les granulés et de favoriser leur absorption par les racines.
Les compléments naturels
Complétez la fertilisation chimique par des apports de compost frais chaque printemps. Incorporez environ 5 cm de compost organique dans les 7 à 8 premiers centimètres de sol, sur un cercle de 60 cm de diamètre autour de chaque pied : cela améliore le drainage, ameublit la terre et enrichit durablement le substrat.
Appliquez ensuite un paillis organique sur cette zone pour maintenir le sol humide, chaud et exempt de mauvaises herbes. Renouvelez la couche de paillis régulièrement, car elle se décompose naturellement avec le temps.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007105960.html