Peas besoin de fraîcheur et d'humidité pour se développer et la plupart des variétés de pois sont prêts pour la récolte de 60 à 70 jours après le semis . Cependant , les variétés de brousse , comme "Sugar Ann " et "Sugar dentelle" fournir à la fois les pois à écosser et les gousses comestibles tandis que la récolte prêt en 52 jours . Étant donné que ces pois ont un avoir une période de production plus tôt, ils sont plus susceptibles de mûrir avant un gel meurtrier arrive à l'automne . Variétés Bush n'ont pas besoin de soutien, comme les haricots grimpants .
Comment planter
Peas ont besoin d'un lieu qui les abrite de la chaleur du soleil d' après-midi . Les pois doivent avoir le temps de mûrir avant températures de l'air s'élèvent au-dessus de 70 degrés Fahrenheit . Pour les variétés de pois de brousse plantes l'espace de 4 pouces et laisser 18 à 24 pouces entre les rangées . Les pois peuvent aussi être cultivées dans un récipient qui est au moins 8 pouces de profondeur et placé sur un patio ou une véranda qui reçoit le soleil partie de la journée .
Soins
Soins pour fin de l'été cultivés pois est le même que pour les cultures de printemps . Tandis que les variétés de brousse n'ont pas besoin de soutien, ils sont plus faciles à récolter si elles sont cultivées sur un treillis . Pois exigent même l'humidité et le sol ne devraient jamais être autorisés à sécher . Les plantes peuvent bénéficier d'une côte à l'habillage des personnes âgées compost au milieu de la saison de croissance . Les petits pois sont sensibles à certaines maladies , telles que le flétrissement , la pourriture , la rouille et la moisissure . Pour réduire le risque de maladie de ne pas utiliser un système d' arrosage aérien et de s'abstenir de manipuler les plantes quand elles sont mouillées .
Récolte
Choisissez cosses de petits pois avant qu'ils ne deviennent trop grand . Commencez gousses d'exploitation une fois qu'ils atteignent 1-1/2 à 2-1/2 pouces de long . Choisissez les pois à écosser avant gousses durcissent pour profiter tendres, les petits pois . Le sucre qui donnent pois leur saveur douce se transforme très vite en amidon après la récolte; Cependant , vous pouvez ralentir le processus en plaçant les gousses dans le réfrigérateur après la cueillette et non les pois à écosser jusqu'à ce que vous soyez prêt à les faire cuire . Les pois cultivés plus tard dans la saison peuvent résister à un gel léger , il ne faut pas se précipiter pour les récolter si le temps tourne un peu frais .
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007022636.html