Le maïs croît très rapidement, de sorte que les problèmes affectant sa productivité apparaissent vite et doivent généralement être traités avant que les plants n'atteignent environ 45 cm de hauteur, si vous souhaitez obtenir un bon rendement. L'apparition de rayures jaune vif ou blanches aux bords réguliers peut être une simple marque génétique, mais elle signale souvent un problème nutritionnel. Un test de sol reste indispensable pour confirmer toute carence en éléments nutritifs.
Les principales carences responsables des rayures jaunes
Carence en fer
Le maïs cultivé dans un sol contenant de la craie ou du carbonate de calcium peut souffrir d'une carence en fer, ce qui entraîne une production insuffisante de chlorophylle dans les feuilles. Il en résulte des plantes chétives et l'apparition de rayures jaunes ou blanches entre la nervure centrale et les nervures secondaires. Les symptômes s'aggravent lorsque la surface du sol reste humide et fraîche, comme c'est le cas avec l'irrigation par aspersion. Un sol dont le pH dépasse 7,5 contient moins de fer assimilable qu'un sol au pH plus bas. Une carence sévère en fer peut être fatale pour le maïs. La meilleure façon de corriger ce problème consiste à améliorer la qualité du sol en y incorporant du compost ou du fumier.
Carence en soufre
Un manque de soufre peut provoquer l'apparition de rayures blanches ou jaunes entre les nervures des feuilles de maïs. Parmi les autres symptômes figurent des plantes au développement ralenti et des feuilles jaunies. Selon Jim Gerwing, spécialiste des sols auprès de l'Université d'État du Dakota du Sud, les rayures causées par une carence en soufre apparaissent sur l'ensemble de la plante, tandis que celles dues à une carence en zinc se manifestent généralement sur la troisième et la quatrième feuille. La carence en soufre survient surtout dans les sols sableux, particulièrement après un hiver humide. Au cours de la saison de croissance, à mesure que le sol se réchauffe, davantage de soufre devient disponible pour les plantes grâce aux micro-organismes qui décomposent la matière organique. Toutefois, si votre sol continue d'en manquer, vous pouvez appliquer du sulfate d'ammonium ou du thiosulfate d'ammonium liquide avant la plantation.
Carence en magnésium
Une insuffisance de magnésium provoque l'apparition de stries ou de bandes jaunes entre les nervures des feuilles inférieures. À terme, les feuilles virent au rouge violacé et leurs pointes et bords peuvent même se dessécher. De plus, la hauteur des plants devient irrégulière. Cette carence est généralement liée à un manque de calcaire dolomitique dans le sol. Pour y remédier, incorporez du magnésium au sol ou pulvérisez le feuillage avec du sulfate de magnésium, une solution qui apporte cet élément nutritif sans brûler les feuilles.
Autres carences : manganèse et bore
D'autres déficiences nutritionnelles peuvent également causer des rayures jaunes sur les feuilles, notamment celles en manganèse et en bore. La carence en manganèse est rare chez le maïs, mais elle se produit parfois, notamment lorsqu'un chaulage inapproprié entraîne un pH du sol trop élevé. Les jeunes feuilles sont touchées en premier et pâlissent entre les nervures, tandis que les tiges paraissent rabougries. Pour corriger le sol, placez une bande d'engrais acidifiant et 3 à 5 livres de manganèse par acre (soit environ 3,5 à 5,5 kg par hectare) près du rang de maïs.
La carence en bore survient plus fréquemment dans les sols sableux, car cet élément se lessive rapidement lors des arrosages. Ses symptômes comprennent de longues rayures blanches ou jaunes sur les feuilles, un mauvais développement des grains ainsi que des épis courts et déformés. Le maïs sucré nécessite des teneurs en bore comprises entre 6 et 40 parties par million.
Conseils pour prévenir et corriger ces carences
Avant tout traitement, faites analyser votre sol afin d'identifier précisément l'élément manquant. Un apport ciblé en engrais, combiné à une amélioration de la structure et du pH du sol grâce à la matière organique, permettra à vos plants de maïs de retrouver une croissance vigoureuse et d'assurer un rendement optimal en fin de saison.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-corn/1007022382.html