Les framboisiers se classent selon deux critères : la couleur de leurs fruits et leur mode de fructification. Les couleurs vont du noir et du pourpre au rouge et au jaune. La framboise rouge, qui ressemble aux framboises sauvages, est généralement plus résistante au froid, selon le service de vulgarisation de l'Université d'État de l'Ohio.
Côté fructification, on distingue les variétés non remontantes, qui produisent uniquement en été, et les variétés remontantes. Attention cependant, le nom peut prêter à confusion : un framboisier remontant ne fructifie pas en continu. Il offre en réalité deux récoltes par an, l'une au début de l'été et l'autre à l'automne.
Ce dont vous aurez besoin
- Un sécateur bien aiguisé
Instructions de taille étape par étape
1. Supprimez les cannes faibles ou abîmées au début du printemps
Au tout début du printemps, éliminez les tiges faibles, sèches ou endommagées en les coupant au ras du sol. Utilisez un sécateur bien affûté pour obtenir une coupe nette et propre, ce qui favorise une cicatrisation rapide. Jetez ensuite les cannes retirées loin de la plantation afin d'éviter toute propagation de maladies ou de parasites.
2. Rabattez les cannes trop hautes
Coupez les cannes qui dépassent environ 1,50 mètre (5 pieds) de hauteur pour les ramener entre 1,35 et 1,50 mètre (4,5 à 5 pieds). Cette hauteur facilite la récolte, améliore la circulation de l'air et empêche les tiges de se coucher sous le poids des fruits.
3. Taillez à nouveau après la récolte d'automne
Une fois la dernière récolte terminée, intervenez une seconde fois : dès que les fruits ont été cueillis, rabattez immédiatement au ras du sol toutes les cannes ayant produit des fruits. Ces tiges ne fructifieront plus ; leur suppression stimule le développement de nouvelles pousses vigoureuses pour la saison suivante.
Astuce supplémentaire
Si vous préférez une seule récolte, mais plus abondante, à l'automne, vous pouvez opter pour une taille radicale : rabattez alors toutes les cannes au niveau du sol à la fin de l'hiver. Cette méthode simplifie l'entretien et limite les risques de maladies, au prix de la récolte estivale.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102902.html