Le framboisier Heritage : une variété remontante très prisée
Les framboisiers Heritage constituent la variété de framboisiers remontants la plus cultivée au monde. Leurs tiges, dressées et vigoureuses, ne nécessitent aucun tuteurage. Les fruits, gros, d'un rouge vif et bien fermes, offrent une première récolte de fin juin à début juillet, suivie d'une production automnale plus abondante qui débute début septembre et se poursuit jusqu'aux premières gelées.
Il existe deux méthodes de taille des framboisiers remontants : la taille pour obtenir une seule grande récolte d'automne, ou la taille permettant de récolter deux fois par an.
Matériel nécessaire
- Un sécateur
- Des gants en cuir
Méthode 1 : tailler pour deux récoltes
Étape 1 : éliminer les cannes faibles
En mars ou début avril, coupez toutes les cannes faibles, malades ou endommagées. Ne conservez que les tiges vigoureuses.
Étape 2 : raccourcir les cannes ayant fructifié
Coupez les extrémités mortes des cannes ayant porté des fruits l'année précédente, en gardant la partie basse pour la récolte d'été à venir. Taillez toujours jusqu'au bois vivant. Cette opération s'effectue également en mars ou début avril.
Étape 3 : éclaircir la plantation
Toujours en mars ou début avril, éclaircissez vos framboisiers en ne conservant que trois à quatre cannes saines par 30 cm de rang.
Étape 4 : supprimer les cannes épuisées après la récolte d'été
Une fois la récolte estivale terminée, repérez les cannes qui ont fructifié et coupez-les à 2,5 à 5 cm au-dessus du sol. Laissez en place les cannes les plus jeunes afin d'assurer la récolte d'automne.
Méthode 2 : tailler pour une seule récolte
Étape 1 : rabattre toutes les cannes
En mars ou début avril, rabattez toutes les cannes à 5 à 10 cm au-dessus du niveau du sol.
Étape 2 : laisser pousser les nouvelles pousses
Laissez se développer librement les nouvelles cannes, appelées primocanes, tout au long de l'été.
Étape 3 : récolter sans taille supplémentaire
Récoltez les framboises en fin d'été ou au début de l'automne. Aucune taille n'est requise après la récolte, ce qui rend cette méthode particulièrement simple et peu contraignante.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102631.html