Les tiges du framboisier ne commencent à produire des fruits qu'à partir de leur deuxième année. Selon la variété, la fructification a lieu en été ou en automne, et certaines variétés offrent même des récoltes aux deux saisons. Avant de sortir votre sécateur, il est donc essentiel de savoir si vous cultivez une variété d'été ou d'automne. Une taille mal effectuée, ou réalisée au mauvais moment, peut priver votre plante de fruits pendant un an, voire davantage. En revanche, une taille bien maîtrisée garantit des récoltes généreuses et des plants vigoureux.
Ce dont vous aurez besoin
- Un sécateur ou des cisailles propres et bien affûtés
Instructions
Tailler un framboisier non remontant (fructification estivale)
- Au printemps, éliminez toutes les tiges abîmées ou malades. Munissez-vous d'un sécateur propre et affûté, puis rabattez ces tiges au ras du sol. Si une tige n'est atteinte qu'à son extrémité, contentez-vous de la raccourcir jusqu'au tissu sain.
- Supprimez les tiges trop faibles. Coupez celles dont le diamètre mesure moins de 6 mm à environ 75 cm du sol. Veillez à conserver un espacement d'environ 15 cm entre les tiges restantes : cela facilitera grandement la cueillette des fruits.
- Rabattez les tiges ayant fructifié. À la fin de l'été, une fois toutes les baies récoltées, coupez ces tiges au niveau du sol afin de laisser de la place aux nouvelles pousses qui émergeront l'année suivante. Conservez en revanche les tiges qui n'ont pas produit de fruits : ce sont elles qui porteront la récolte de l'an prochain.
Tailler un framboisier remontant (fructification automnale)
- Coupez toutes les tiges au ras du sol au printemps.
- Éclaircissez les tiges en été. Si elles deviennent trop denses ou envahissantes, maintenez un espacement d'environ 15 cm entre chacune d'elles.
- Laissez les tiges en place durant l'hiver, sans y toucher, jusqu'à la taille printanière suivante.
Pour obtenir deux récoltes avec un framboisier remontant
- Sélectionnez les meilleures tiges au printemps. Ne conservez que les plus vigoureuses et les plus saines, puis pincez leurs extrémités. Cette opération stimule la formation de pousses latérales qui offriront une première récolte estivale.
- Supprimez les pousses latérales après la récolte d'été. Une fois les framboises cueillies, retirez uniquement les pousses latérales qui ont fructifié, en gardant intactes les tiges centrales.
- Rabattez les tiges restantes après la récolte d'automne. Cette méthode de double récolte vous permet de déguster des framboises sur une période plus longue, mais le rendement total sera inférieur à celui d'une simple récolte d'automne concentrée.
Avec un entretien régulier et adapté à votre variété, vos framboisiers resteront productifs et vigoureux de nombreuses années. N'hésitez pas à désinfecter votre sécateur entre chaque plant pour éviter la propagation des maladies.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007021733.html