Le sureau se présente sous forme d'arbustes ou de petits arbres qui poussent le long des berges des rivières et dans les zones riveraines ouvertes. Il produit des grappes de baies comestibles de couleur noir violacé. Heureusement, le sureau compte relativement peu d'insectes nuisibles, dont la plupart sont facilement maîtrisés grâce aux prédateurs naturels et à quelques techniques simples d'entretien employées par les producteurs.
Principales menaces
Les oiseaux représentent le principal ravageur du sureau. D'après l'Extension de l'Université du Missouri, plus de 45 espèces d'oiseaux se nourrissent des fruits de la plante. Pour limiter les pertes, il est recommandé de couvrir les grappes en cours de maturation avec un filet protecteur et de procéder à une récolte rapide dès que les baies sont prêtes.
Peu d'insectes posent un véritable problème au sureau. Outre les pucerons, les foreurs de pousses et les chenilles cécropias, on peut citer les larves de tenthrèdes, les acariens ériophyidés, la chenille à tente automnale ainsi qu'une cochenille molle connue sous le nom de lécanium européen des fruits.
Un rôle méconnu des oiseaux
Bien que les oiseaux entrent en concurrence avec les humains pour une partie de la récolte, leur rôle ne se limite pas à celui de ravageur. En disséminant les graines dans la nature, ils participent activement à la propagation et à l'apparition de nouveaux plants de sureau.
Dégâts causés par les ravageurs
Les pucerons provoquent des dégâts généralement limités. Les foreurs, en revanche, peuvent entraîner la mort des tiges : leurs larves pénètrent dans les rameaux du sureau et migrent vers différentes parties de la plante, tandis que la nymphe s'installe à l'intérieur des cannes mortes. Quant aux chenilles du papillon cécropia, elles dévorent le feuillage ; une seule d'entre elles peut consommer une grande quantité de feuilles.
Prévention et traitements
Pour éliminer les pucerons, rincez-les à l'eau ou taillez les zones atteintes de la plante. Supprimez les vieilles tiges ainsi que celles présentant des signes de présence de foreurs. Retirez les chenilles cécropia à la main dès leur apparition. À noter, selon le Service de vulgarisation coopérative de l'Université du Kentucky, que très peu de pesticides sont homologués pour une utilisation sur les cultures de sureau, ce qui privilégie les méthodes manuelles et préventives.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102878.html