La canneberge (Vaccinium macrocarpon) est un arbuste persistant à port rampant qui produit de délicates fleurs roses en forme de cloche, suivies de baies d'abord vert vif, puis mûrissant jusqu'au rouge caractéristique que l'on associe à Thanksgiving. Ses longues tiges étalées et indéterminées retombent gracieusement, ce qui en fait une plante particulièrement décorative lorsqu'elle est cultivée en suspension.
Sol et arrosage
Les canneberges exigent un sol acide dont le pH est inférieur à 5,0. Pour une culture en pot, utilisez un terreau contenant une forte proportion de sphaigne ou amendé avec du soufre afin d'abaisser le pH. Maintenez votre canneberge suspendue bien arrosée jusqu'à ce qu'elle soit bien établie ; par la suite, traitez-la comme n'importe quelle autre plante en pot : arrosez uniquement lorsque le premier centimètre de substrat est sec.
Production de fruits
Pour fructifier, les canneberges ont besoin d'environ trois mois de températures fraîches, comprises entre 1 et 7 °C (35 à 45 °F). Les jardinières suspendues cultivées à l'extérieur peuvent donc passer l'hiver dehors, à condition de les protéger lorsque des températures inférieures au point de congélation sont prévues pendant plus de trois jours consécutifs.
Idées reçues
Contrairement à la croyance populaire, les canneberges ne poussent pas dans un sol constamment détrempé ni dans l'eau. Les producteurs à grande échelle inondent temporairement leurs champs pour faire flotter les baies vers la surface et faciliter la récolte. Dans la nature, les tourbières à canneberges sont humides au printemps, puis s'assèchent progressivement au cours de la saison de croissance.
Conseils supplémentaires pour réussir
Pour obtenir de belles récoltes en suspension, placez votre jardinière en plein soleil, car la canneberge a besoin d'au moins six heures de lumière directe par jour. Utilisez un engrais formulé pour plantes acidophiles, comme ceux destinés aux azalées ou aux myrtilliers, appliqué avec modération au printemps. Enfin, taillez légèrement les tiges trop longues après la récolte afin de favoriser une croissance compacte et vigoureuse.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102733.html