Les mûres rampantes, communément appelées dewberries, poussent sur de longues cannes semblables à celles des ronces, qui traînent au sol lorsqu'elles ne bénéficient d'aucun soutien. Leurs fruits ont l'apparence et le goût des mûres classiques, mais ils arrivent à maturité deux à trois semaines plus tôt que ceux des variétés dressées traditionnelles.
Les besoins culturaux sont essentiellement les mêmes que pour les mûriers ordinaires, à une différence près : les mûres rampantes doivent impérativement être cultivées sur un treillis ou un système de support afin de maintenir les cannes hors du sol. Sans un palissage adéquat, les plants sont plus vulnérables aux maladies et aux dommages, et la récolte devient beaucoup plus difficile.
Matériel nécessaire
- Un système de treillis
- Du paillage organique
- De l'engrais équilibré
- Un sécateur
Étapes de plantation et d'entretien
1. Installer le treillis
Mettez en place un treillis à trois fils dans une parcelle bien drainée bénéficiant d'un ensoleillement direct toute la journée. Ce type de treillis se compose de poteaux de 1,80 mètre de haut, reliés par trois fils de fer : le premier situé au sommet, le second à 1,20 mètre du sol et le troisième à 60 centimètres du sol.
2. Planter les mûres rampantes
Installez les jeunes plants au pied du treillis. Espacez-les d'environ 1,20 mètre au sein d'un même rang, et prévoyez 2,40 mètres entre chaque rang. Chaque rang doit disposer de son propre treillis.
3. Arroser régulièrement
Arrosez abondamment dès la plantation, en humidifiant les 20 premiers centimètres de sol. Par la suite, effectuez des arrosages profonds une à deux fois par semaine au printemps, en été et en automne, en apportant 2,5 à 5 centimètres d'eau à chaque irrigation.
4. Pailler le sol
Étalez une couche de paillis d'environ 7 à 8 centimètres autour de la base des plants et entre les rangs afin de limiter la pousse des mauvaises herbes et de conserver l'humidité du sol. Utilisez de la paille ou un paillis organique, et renouvelez-le chaque année pour maintenir son épaisseur.
5. Fertiliser au printemps
Fertilisez les plants au printemps, lorsque la première pousse de l'année apparaît. Répartissez environ 2,3 kilogrammes d'engrais équilibré de type 20-20-20 sur chaque rang de 30 mètres de long. Arrosez ensuite la parcelle pour faire pénétrer l'engrais dans le sol.
6. Tailler après la récolte
Chaque année, à la fin de l'été, coupez au ras du sol les cannes qui viennent de terminer leur fructification. Éclaircissez également les nouvelles canes encore stériles qui s'étendent au sol, en ne conservant que les six plus vigoureuses sur chaque plant.
7. Palisser les cannes
Guidez les cannes conservées vers le treillis : enroulez-les autour des fils en les répartissant de manière alternée, de sorte que chaque fil accueille une cane orientée dans un même sens. Rabattez enfin toute canne dépassant 3 mètres de longueur.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102434.html