Est-ce que la lumière affecte une pomme mûre

? Lumière est essentielle à toute installation , y compris les pommes . C'est une partie intégrante de la photosynthèse , le système utilise une plante à utiliser l'énergie de la lumière pour créer sa nourriture . Lumière déclenche également d'autres actions dans les plantes comme les pommiers , comme dire quand à fleurir , quand une chute des feuilles et quand à mûrir. Les couleurs peuvent être induites par la lumière, comme la couleur rouge d'une pomme . En outre, certaines parties du spectre de la lumière affectent la pomme est de différentes manières. Éthylène réaction

éthylène est un gaz émis par une usine qui se rapporte à la floraison , maturation , et la chute des feuilles dans une usine . Synthèse d'éthylène est augmentée par l'exposition à la lumière pour la plupart des plantes , ce qui provoque un pommier à fleurs ou ses fruits à maturité . Une pomme doit être à un certain niveau de maturité avant de pouvoir produire une couleur , comme le rouge ou jaune , ce qui indique que la pomme est mûre . Sans lumière , une pomme jamais atteint sa pleine maturité .
Formation Pigment

lumière est importante dans la coloration des pommes . Elle favorise un produit chimique appelé anthocyanine, qui est responsable pour les couleurs rouge, violet et bleu dans les fruits . Sans lumière , les pommes mûres deviennent jaunes en mûrissant , même si la pomme est rouge dans des circonstances normales . En outre , pas tout le spectre est influente , seule lumière dans les régions de 3600 à 4500 angströms (une sorte de mesure de la lumière ) du spectre de la couleur semble fonctionner . 3600 à 4500 comprise dans l'intervalle proche ultraviolet de la lumière invisible et le violet, les couleurs bleues et vertes de la lumière visible .

Sunburn

coups de soleil peuvent affecter pommes exactement comme il affecte les humains . Le soleil peut endommager la peau d'une pomme , ce qui provoque des taches brunes ou des zones mortes . Le dommage peut être causé par le rayonnement lumineux ou par la chaleur que de lumière produit . La endommagé causé par le brunissement est rarement mortelle , même si elle semble peu engageant . Les zones mortes (nécrose ) sont mortelles et finalement détruisent la pomme entière .
Échéance détection

lumière peut affecter une pomme en permettant au producteur de connaître le degré de maturité de la pomme est , de sorte qu'il peut être récolté . Il s'agit d'un processus expérimental appelé spectroscopie de fluorescence , et il induit la pomme à fluorescence , ou lueur, sous une lumière ultraviolette . Cette fluorescence donne des informations sur la mesure de l'épaisseur de la peau de la pomme et de couleur chair . Il fournit également des informations sur la fermeté de la pomme , la teneur en sucre et acidité, mais c'était un peu moins fiable . Il offre une alternative et de façon non destructive des tests de maturité .


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