Les plants de haricots poussent très facilement à partir de graines lorsqu'ils sont semés et entretenus correctement. Les graines germent rapidement, produisant généralement leurs premières pousses en une semaine seulement après le semis. Choisir le bon emplacement et maintenir une humidité adéquate pendant les premiers jours qui suivent la plantation garantissent que la majorité des graines germent et se développent en plantes vigoureuses.
Emplacement et température
Les haricots nécessitent au moins huit heures de soleil direct par jour pour bien croître. Ils ne prospèrent ni dans un sol détrempé ni dans un sol trop sec : l'excès d'eau asphyxie les racines et finit par faire flétrir puis mourir les plants, tandis que la sécheresse provoque également le flétrissement. Un emplacement offrant un sol bien drainé et riche en matière organique assure les meilleures conditions d'humidité. Semez les graines en pleine terre après tout risque de gelée printanière, lorsque le sol commence à se réchauffer. La germination est optimale lorsque la température du sol dépasse 15 °C (60 °F).
Préparation du sol
Les amendements permettent d'améliorer un sol médiocre. Incorporer du compost au lit de semence avant le semis enrichit la terre, ce qui favorise une meilleure germination et des plantes plus saines. Le compost apporte la matière organique indispensable à une bonne rétention d'eau tout en fournissant quelques nutriments. Les haricots demandent peu de fertilisation pour germer et pousser : une application d'environ 250 ml (une tasse) d'engrais de type 5-10-10 par rangée de 15 mètres avant la plantation suffit à nourrir les racines naissantes.
Semis des graines
Les jeunes plants de haricots, aux racines superficielles, supportent mal la transplantation : c'est pourquoi on les sème directement en pleine terre. Heureusement, ils n'exigent pas beaucoup d'espace, et les distances de plantation dépendent du type cultivé : variétés naines (buisson) ou grimpantes (à rames). Enfouissez toutes les graines à environ 2,5 cm de profondeur dans un sol humide. Les haricots grimpants doivent être espacés de 1,8 à 3 mètres le long d'un support, comme un treillis ; installez ce support dès le semis. Les autres types, notamment les haricots nains, le soja et les haricots beurre, se sèment tous les 5 à 10 cm. Prévoyez au moins 60 cm entre les rangées de haricots nains, et 90 cm à 1,20 m pour les variétés grimpantes afin de laisser la place à un support le long de chaque rangée.
Arrosage
Les haricots ont besoin d'une humidité constante du sol pendant la germination, puis tout au long de leur croissance. Un sol gorgé d'eau fait pourrir les graines avant qu'elles ne germent, mais elles ne peuvent pas non plus germer dans un sol desséché. Arroser le lit avant le semis fournit l'humidité nécessaire pour les premiers jours : appliquez suffisamment d'eau pour humidifier les 15 premiers centimètres de terre. Vérifiez ensuite l'humidité chaque jour et arrosez à nouveau dès que le centimètre supérieur du sol est sec au toucher. Une fois les graines levées, les haricots requièrent environ 2,5 cm d'eau par semaine, apportés en une ou deux irrigations hebdomadaires.
Astuce supplémentaire
Pour accélérer encore la levée, vous pouvez faire tremper les graines dans l'eau pendant quelques heures avant le semis, sans excès afin d'éviter qu'elles ne se fissurent. Éclaircissez également les jeunes plants si plusieurs graines ont germé trop près les unes des autres, afin de laisser à chacun l'espace nécessaire pour se développer pleinement.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007021624.html