Le compagnonnage des plantes, ou culture associative, n'a rien d'une idée nouvelle. Selon Louise Riotte, auteure du célèbre ouvrage Les carottes aiment les tomates : les secrets du compagnonnage pour un jardin réussi, cette pratique fascine les jardiniers depuis des siècles. En associant judicieusement certaines espèces végétales, il est possible de lutter naturellement contre les insectes nuisibles tout en préservant l'équilibre du potager.
Le choix des plantes
Les racines des œillets d'Inde (tagètes français et africains) contiennent une substance qui repousse les nématodes, ces vers ronds microscopiques vivant dans le sol, selon Robert Beyfuss, agent du Greene County Cooperative Extension dans l'État de New York, et Marvin Pritts, professeur agrégé à l'Université Cornell.
Certaines plantes, notamment les herbes aromatiques, contribuent par ailleurs à masquer l'odeur des cultures qu'elles protègent, rendant ainsi plus difficile la tâche des insectes, qui comptent sur leur odorat pour localiser leurs végétaux préférés. Enfin, les fleurs à capitule plat, comme la carotte, le panais et l'aneth, attirent dans le jardin des insectes bénéfiques qui se nourrissent des ravageurs.
Les plantes pièges
D'après le Maryland Master Gardener Handbook, il convient de planter d'abord les cultures pièges afin d'y attirer les insectes indésirables. Une fois les nuisibles rassemblés sur la plante piège, recouvrez celle-ci d'un sac plastique noir, retirez-la du sol puis détruisez-la pour éliminer définitivement les parasites.
Quelques précautions à prendre
Évitez absolument l'usage de produits chimiques, y compris ceux d'origine biologique, car les insectes utiles sont indispensables à la réussite du compagnonnage des plantes. Préserver ces alliés naturels, comme la coccinelle qui dévore les pucerons, garantit un potager sain, équilibré et productif.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/green-organic/1007100412.html