Originaire d'Afrique , l'Asie et l'Europe , l'alliaire officinale ( Alliaria petiolata ) est une plante herbacée de saison fraîche , tolérant à l'ombre , plante à fleurs de moutarde . La chartreuse , les feuilles et triangulaires fortement dentées tige de cette plante bisannuelle dégage une odeur piquante semblable à l'oignon ou de l'ail écrasés ou meurtri . Alliaire généralement des fleurs au cours de sa deuxième année . Petites fleurs blanches à quatre pétales distincts poussent des tiges porté sur une tige 1 à 4 pieds de haut . L'Atlas des plantes envahissantes des États-Unis rapporte alliaire officinale est un envahisseur de haute qualité , forêts matures et producteur de composés qui inhibent le développement d'autres plantes .
Charlock moutarde
Charlock moutarde ( Sinapis arvensis L. ) est un ressort de mauvaises herbes à feuilles originaire de l'espèce Brassicaceae Burnett de plantes . Les feuilles inégalement dentées , oblongues- ovales de cette plante de moutarde de floraison ont une extrémité pointue et sont comestibles frais ou cuits . Charlock moutarde produit des grappes denses de fleurs jaunes de 30 cm de long . Fleurs individuelles ont quatre pétales ornés en forme de larme sur 8 à 14 mm de longueur . Tiges de fleurs sont robustes et se développent de 2 à 6 mm de long . Poils raides à hérissée couvrent la floraison tiges de cette plante à feuilles . Charlock moutarde provient d' Europe et pousse à profusion dans les différentes parties de l'Amérique du Nord . Les fleurs, les graines et les racines de cette plante de moutarde floraison fournissent également une variété de fins culinaires .
Rocket de
Dame
la fusée de Dame ( Hesperis matronalis ) est un voyantes biennal vivace herbacée ou , de courte durée qui préfère les habitats humides et boisées mais il est très tolérant d'autres environnements . Ce membre de fleurs de la famille de la moutarde de mai à Août , et produit de grandes grappes lâches de fleurs à quatre pétales parfumées en blanc, rose ou violet . Les fleurs sont de 3/4 pouce de long et la floraison des tiges atteignent 2 à 3 mètres de hauteur . La fusée de Dame a aussi oblongues , feuilles fortement dentées qui sont de 2 à 4 cm de long . Une fois originaire d'Europe , Hesperis matronalis germe partout au Canada et 42 des 50 États en Amérique du Nord .
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