La vaisselle Corelle est devenue un choix privilégié dans de nombreuses cuisines. L'entreprise a lancé cette gamme de produits en 1970 comme une vaisselle du quotidien abordable, facile à nettoyer et conçue pour ne pas s'ébrécher ni se fissurer lors d'un usage domestique normal. Aujourd'hui, les plats Corelle sont proposés dans une grande variété de motifs et de styles afin de s'harmoniser avec presque tous les intérieurs. Beaucoup apprécient leur polyvalence : préparation des aliments, service à table et conservation.
Composition
Les plats Corelle peuvent être placés au four grâce à leur composition particulière. Ils sont fabriqués à partir de plusieurs couches de verre stratifiées, appelées verre Vitrelle. Ces couches combinées confèrent au matériau une grande résistance : il ne se casse ni ne s'ébrèche aussi facilement que le verre classique. Une fois la fabrication terminée, un revêtement organique et non toxique est appliqué sur la surface pour la protéger des dommages pendant le transport. Ce revêtement s'élimine simplement avec de l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.
Utilisation au four
Même si les plats Corelle sont compatibles avec le four, celui-ci doit toujours être préchauffé avant d'y placer le plat. La température maximale recommandée par le fabricant est de 350 degrés Fahrenheit, soit environ 175 °C. Les plats peuvent être introduits dans le four vides, simplement pour les réchauffer, ou avec des aliments à l'intérieur pour cuire, réchauffer ou maintenir au chaud. Prenez toujours des précautions lorsque vous placez un plat dans un four chaud ou que vous le retirez : un gant de cuisine protégera efficacement votre peau des brûlures causées par les surfaces brûlantes.
Précautions à prendre
Bien que les plats Corelle supportent le four, ils restent sensibles aux variations de température soudaines et extrêmes. Évitez donc de verser des liquides ou des aliments froids dans un plat tiède ou chaud, ou de poser un plat chaud sur une surface mouillée ou froide. Ce type de choc thermique peut provoquer la casse ou l'éclatement du plat au contact, voire plus tard sans raison apparente. De même, placer un plat Corelle sur une plaque de cuisson, sous le gril, près d'une flamme de gaz ou dans un mini-four à toaster peut entraîner sa rupture.
Entretien et maintenance
Les plats Corelle présentent de nombreux avantages au quotidien : ils s'empilent de manière compacte, ce qui facilite leur rangement dans un placard. Leur finition lisse permet aux résidus alimentaires de partir aisément, que ce soit lors d'un lavage à la main ou au lave-vaisselle. Bien qu'il soit déconseillé d'utiliser des nettoyants agressifs ou abrasifs, les motifs colorés des plats Corelle résistent remarquablement bien à la décoloration. Maintenir leur aspect neuf demande très peu d'efforts : si des rayures métalliques ou grisâtres apparaissent en surface, il suffit de frotter doucement avec un produit non abrasif et une éponge en nylon.
Source : https://jardin.98905.com/housekeeping/homemaking/1007085967.html