Four à pizza Bloquer bricolage

fabricants de pizza professionnels savent que pour obtenir la croûte meilleur goût et croustillantes , vous devez faire cuire les tartes sur une pierre chaude . Dans les restaurants à pizzas , ceci est accompli par la cuisson de la pizza sur le plancher du four. Restaurant Supply magasins vendent des pizzas blocs ou de pierres à usage domestique four , mais ceux-ci peuvent être très coûteux . Improviser en faisant des achats dans un lieu surprenant pour les fournitures pour faire votre propre pizza pierre block.Things four dont vous aurez besoin
Porcelaine terre cuite tuile
légumes brosse
Voir Instructions

1

Rechercher votre centre de jardinage local pour les carreaux de terre cuite . Choisissez une tuile plate non émaillée qui mesure environ 14 pouces carrés .
2

Retirez tous les autocollants ou étiquettes de prix de la tuile . Rincer la tuile de l'eau claire brièvement, puis brosser la surface des carreaux avec une brosse à légumes . Placez la tuile sur un égouttoir à vaisselle sécher à l'air complètement.
3

Déplacer un grille du four à la position de la tablette inférieure . Pour ce faire, pendant que le four est complètement froid .
4

Placez le bloc à pizza en pierre dans le centre de la grille inférieure du four . Assurez-vous que l'air puisse circuler autour des quatre côtés de la pierre .
5

Transformez votre four et préchauffer pour cuisson de la pizza . Faites glisser la pizza crue sur la pierre chaude lorsque le voyant du four montre le four est chauffé à la température désirée . Laissez la pierre dans le four après la pizza est faite .


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