Dans les années 1940, les fours à micro-ondes pesaient plus de 300 kg, étaient à peu près de la taille d'un réfrigérateur moderne et étaient réservés aux applications industrielles ou militaires. Ce n'est que dans les années 1980 qu'ils sont devenus des équipements incontournables, comme en témoigne un article du Los Angeles Times de 1985 décrivant le micro-ondes comme étant « au sommet de sa gloire ». Longtemps perçus comme des merveilles futuristes hors de prix, les fours à micro-ondes sont aujourd'hui devenus des appareils de cuisine courants, proposés par de nombreuses marques.
Panasonic
Panasonic fabrique des micro-ondes posables ainsi que des modèles encastrables au-dessus de la cuisinière. Ses gammes comprennent Flat and Wide, Prestige Built-in, les modèles posables et les micro-ondes professionnels. La gamme Flat and Wide offre une capacité d'environ 28 litres, une puissance de 1 000 watts et permet de chauffer de grands plats carrés. La gamme encastrable propose une capacité pouvant atteindre 62 litres, des molettes escamotables avec panneaux de commande plats et une puissance allant jusqu'à 1 200 watts. La gamme Prestige se distingue par sa finition en acier inoxydable, sa version combinée avec four à convection et sa capacité maximale de 62 litres.
GE (General Electric)
General Electric propose trois gammes de fours à micro-ondes : GE, GE Cafe et GE Profile, avec des capacités variant de 20 à 57 litres environ. L'offre couvre les modèles posables, encastrables au-dessus de la cuisinière, micro-hottes, à convection et muraux. Au sommet de la gamme, le four mural GE Profile Advantium combine capteur micro-ondes, four à convection, cuisson rapide et fonction maintien au chaud dans un seul appareil. Il est équipé d'un plateau tournant de 40 cm, d'une puissance de 1 200 watts et de plus de 175 recettes préprogrammées. Les modèles posables d'entrée de gamme offrent quant à eux 700 watts, 10 niveaux de puissance et un plateau tournant en verre.
Kenmore
Kenmore propose une large variété de modèles : posables, à convection, encastrables au-dessus de la cuisinière, combinés micro-hotte, fours muraux et combinés four à pizza/micro-ondes. La capacité des modèles posables et à convection varie de 20 à 42 litres environ, tandis que celle des modèles micro-hotte peut atteindre 57 litres. Le modèle combiné micro-ondes/four à pizza intègre un four à pizza séparé situé sous le compartiment micro-ondes, une solution pratique pour les amateurs de pizzas maison.
Whirlpool
Whirlpool fabrique des fours à micro-ondes posables ainsi que des modèles combinés cuisinière/hotte, avec des capacités allant de 20 à 57 litres. Avec ses 700 watts et ses 10 niveaux de puissance, le modèle WMC1070XB sans capteur constitue l'option la plus compacte et la plus économique, mais aussi la moins puissante de la gamme. En haut de l'offre, le modèle GH7208CRS délivre 1 200 watts et propose quatre modes de cuisson : micro-ondes classique, four à convection, cuisson rapide et cuisson à la vapeur.
LG
LG commercialise des micro-ondes posables et des modèles encastrables au-dessus de la cuisinière. Côté posables, l'offre s'étend du LRM2060 d'environ 57 litres, doté d'une finition en acier inoxydable et d'une cavité intérieure incurvée facilitant le nettoyage, au modèle Studio Series, équipé d'une cuisson par capteur utilisant la technologie de détection d'humidité avec arrêt automatique. Les modèles encastrables incluent des options telles que lampes chauffantes, systèmes de ventilation renforcés et capteurs d'humidité pour une cuisson précise.
Comment choisir son micro-ondes ?
Le choix d'un micro-ondes dépend avant tout de vos besoins : la puissance (généralement entre 700 et 1 200 watts), la capacité (de 20 à 60 litres), le type d'installation (posable, encastrable ou micro-hotte) et les fonctions supplémentaires comme la convection, la cuisson vapeur ou les capteurs d'humidité. Comparer les gammes de ces grands fabricants vous permettra de trouver l'appareil le mieux adapté à votre cuisine et à votre budget.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/microwave-ovens/1007054170.html