Pourquoi ne pas mettre du métal dans un four micro-ondes

? Presque chaque cuisine moderne en Amérique contient un four à micro-ondes . Ils cuisent les aliments grâce à un processus connu sous le nom chauffage diélectrique . Ce processus fait appel à des non - ionisants , ou , le rayonnement électromagnétique non nucléaire pour accomplir son travail . Il est sûr lorsqu'il est utilisé correctement , mais si vous mettez certains types de métal dans le four vous pouvez voir phénomène électrique comme un arc , clignotant ou d'étincelles. Mythes

C'est en fait une idée fausse que le métal ne peut pas aller dans un micro-ondes . Nous mettons souvent de types spécialisés dans le micro-ondes, y compris les couches minces d'aluminium emballages alimentaires qui viennent avec des récipients alimentaires préemballés . Ces emballages de nourriture spécialement conçus travaillent dans le micro-ondes parce que leur forme leur permet d'absorber le rayonnement de micro-ondes . En outre, les parois de la chambre de cuisson d'un four micro-ondes sont recouverts de métal . Les parois métalliques du four et le métal dans le verre du four micro-ondes garder emprisonné à l'intérieur pour la sécurité .
Conductivité

plupart des métaux ne doivent pas être mis dans un four micro-ondes , cependant, en raison de la façon dont ils conduisent l'électricité . Cette grande conductivité empêche d'absorber efficacement métal micro-ondes . En conséquence, les micro-ondes sont réfléchies à une distance de la surface d'un métal . C'est cette réflexion qui provoque la formation d'un arc électrique ou clignote , vous pouvez voir quand les micro-ondes commencent déplacer à l'intérieur de la chambre de chauffage du four .

Sécurité

Certains fours à micro-ondes sont fournis avec plateaux métalliques ou des supports . Cependant , ils sont façonnées de manière à les rendre sécuritaires . Le Département américain de l'Agriculture recommande de ne pas utiliser des récipients non clairement étiquetés comme étant micro-ondes. A titre d'exemple , une feuille d'aluminium ne doit pas être utilisé . Il est trop dense et de forme irrégulière et reflétera micro-ondes . Le résultat pourrait être dangereux avec trop d'étincelles ou clignote dans la chambre de cuisson du four .
Avertissement

Au minimum , plaçant le mauvais type de récipient en métal dans un four à micro-ondes pourrait entraîner dans des aliments mal cuits . Plus sérieusement , le dispositif micro-ondes générer du four , le magnétron , peut finir endommagés ou détruits . Électroniques sensibles dans le four peuvent également être endommagés . Au fil du temps , le four perdra de son efficacité et de briser pour de bon si elle est continuellement souligné dans une telle manière.


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