fours à convection travail par circulation d'air chaud à travers le micro-ondes pour cuire les aliments . Par conséquent, la taille de la plaque de cuisson que vous utilisez est important : trop grand , et l'air ne sera pas en mesure de se déplacer de façon uniforme. Mesurer l'intérieur de votre four à convection et sélectionnez une feuille au moins deux pouces plus petit de chaque côté .
Fiche Couleur
raison de la circulation d'air constante dans un four à convection , articles cuire effectivement 25 pour cent plus rapide que dans un four conventionnel . Sélectionnez une plaque de cuisson qui est de couleur claire afin que les articles ne brûlent pas et trop cuire .
Fiche Forme
Beaucoup de plaques de cuisson traditionnelles ont un rebord , ou la lèvre , pour permettre une préhension aisée lors de l'insertion et le retrait dans le four . En raison de la nature des fours à convection , il est idéal pour sélectionner une feuille de cuisson sans lèvre; il devrait être complètement à plat . Cela permettra à l' air chaud dans le four à circuler sans aucune obstruction .
Conclusion
La nature des fours à convection dicte le type de cuisson qui doit être acheté . De nombreuses entreprises, comme Cadco et OvenStuff créer des casseroles et des plats qui sont parfaitement adaptés pour la cuisson four à convection .
Source:https://jardin.98905.com/home-appliances/microwave-ovens/1007053898.html