L' énergie émise par le magnétron à micro-ondes provoque des molécules d'eau à vibrer alors que le chauffage de la nourriture . L' énergie micro-ondes traverse des matériaux tels que le verre, le métal , mais reflète l'énergie , l'amenant à rebondir dans le four. Pensez-y comme la lumière rebondissant autour dans une boîte où tous les murs sont des miroirs .
Micro-ondes absorbants
La nourriture de l'eau absorbe l'énergie des micro-ondes , l'empêchant de rebondir sur les parties métalliques du four micro-ondes . Seule l'eau , ou des articles contenant de l'eau , tels que la nourriture , absorbe les micro-ondes . Utilisation du four à micro-ondes avec seulement une plaque de verre , par exemple, est équivalent à faire fonctionner le four à vide . Plus la teneur en eau dans l'aliment , plus vite qu'elle se réchauffe dans le four à micro-ondes. Parce que l'énergie agit uniquement sur la nourriture , il n'est pas nécessaire de préchauffer le four à micro-ondes .
Dommages à micro-ondes
l' énergie micro-onde rebondit dans le compartiment de four , une certaine énergie rebondit vers le magnétron , le composant qui génère de l'énergie des micro-ondes et provoque des dégâts . Dommages au magnétron rend inutilisable le four . Remplacement du magnétron peut coûter plus cher que de remplacer le four .
Pire que vide
Placer des objets métalliques sans eau dans le micro-ondes augmente le risque de dommages au four . La formation d'étincelles se produit si petit ou pliée en métal est placé dans le four . Par exemple , les les attaches d'un paquet de nourriture peuvent provoquer des incendies dans le four .
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