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Comment transformer vos déchets de fruits et légumes en compost

Le compost : un engrais naturel et gratuit

Le compost n'est rien d'autre que de la matière végétale décomposée, que vous pouvez utiliser dans vos massifs de fleurs et votre potager pour apporter des nutriments essentiels au sol. Bonne nouvelle : inutile d'en acheter ! Vous pouvez facilement le fabriquer chez vous à partir de vos tontes de gazon et de vos déchets de cuisine.

Il suffit de stocker les ingrédients dans un contenant adapté et de retourner le mélange régulièrement. En compostant vos restes de fruits et légumes, vous réduisez non seulement le volume de vos déchets ménagers, mais vous améliorez aussi durablement la qualité de la terre de votre jardin.

Matériel nécessaire

  • Un bac à compost
  • Un seau en plastique
  • Une pelle ou une fourche
  • Des tontes de gazon et des feuilles mortes

Instructions étape par étape

1. Installez votre bac à compost

Achetez un bac à compost ou fabriquez-en un vous-même. Placez-le à l'extérieur, dans un endroit ombragé et éloigné de la maison, afin d'éviter les odeurs et les nuisibles.

2. Préparez une réserve de matières brunes

Constituez un tas de tontes de gazon, de feuilles mortes, de petites brindilles et d'autres déchets secs bruns à proximité immédiate du bac. Ces matières riches en carbone sont indispensables pour équilibrer le compost.

3. Collectez vos déchets de cuisine

Récupérez quotidiennement vos épluchures et restes de fruits et légumes dans un seau en plastique placé sous l'évier de la cuisine. Évitez en revanche la viande, les produits laitiers et les aliments gras, qui attirent les animaux indésirables.

4. Videz le seau dans le bac

Tous les deux ou trois jours, transférez le contenu du seau dans le bac à compost. Recouvrez ensuite les déchets frais avec des feuilles sèches et de l'herbe issues de votre réserve de matières brunes.

5. Retournez le tas régulièrement

Toutes les deux semaines, retournez le compost à l'aide d'une fourche ou d'une pelle. Pour cela, enfoncez l'outil dans le tas, remontez le compost situé au fond et mélangez-le avec les matières du dessus. Cette aération accélère considérablement le processus de décomposition.

6. Vérifiez la maturité du compost

Lors de chaque retournement, observez la texture et la couleur du mélange. Lorsque le compost arbore une couleur brun foncé et ressemble à de la terre meuble et homogène, il est prêt à être utilisé dans votre jardin.


Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/garbage-disposal/1007007706.html
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