chlore
eau purifiée
sèche centrifuge (facultatif )
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Comment traiter Carottes en chlore
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Le chlore utilisé pour désinfecter les carottes est généralement une solution d'hypochlorite de sodium aussi connu comme l'eau de Javel . Utilisé comme désinfectant et antimicrobien dans diverses industries , il est fabriqué par mélange d'une solution d'hydroxyde de sodium , également connu sous le nom de soude caustique ou de lessive , avec du chlore gazeux de base. Tous ces produits chimiques sont fabriqués à partir de chlorure de sodium , mieux connu sous le sel .
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L'eau dans laquelle vous vous lavez les carottes devrait avoir un équilibre du pH entre 6,0 et 7,0 . La concentration de chlore dans l'eau doit être présente minuscule - entre 100 et 150 parties par million. Les carottes ne doivent pas rester dans l'eau chlorée pendant plus de cinq minutes.
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Une fois que les carottes sont retirés de l'eau , ils doivent être rincés à l'eau potable , sans chlore . Après avoir lavé soigneusement les carottes , vous pouvez utiliser un séchoir centrifuge pour sécher les carottes, puis dans un sac et réfrigérer .
Source:https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007050472.html