L'aubergine est un légume généreux et un véritable plaisir à cultiver au jardin. Apprendre à la cultiver correctement augmente considérablement votre rendement. Pour profiter d'une récolte abondante tout au long de l'été, il suffit de suivre quelques étapes simples afin de maintenir une floraison continue.
Favoriser la floraison grâce à la température
L'aubergine exige une température constante d'au moins 10 °C (50 °F). Au jardin, vous pouvez y parvenir en installant un chapeau chauffant (cloche de forçage) sur chaque plant. Veillez toutefois à le retirer dès que les températures extérieures et du sol deviennent suffisamment élevées pour que la plante prospère sans protection.
Réussir un durcissement progressif des plants
Le durcissement, ou acclimatation, est un processus naturel qui consiste à sortir chaque jour les jeunes plants à l'extérieur afin qu'ils s'habituent progressivement aux conditions climatiques avant leur plantation définitive. L'aubergine étant plus délicate que la plupart des autres légumes, elle nécessite un durcissement plus lent. Prévoyez donc une à deux semaines supplémentaires d'acclimatation avant de la mettre en pleine terre.
Relancer la croissance avec la fertigation
La fertigation peut stimuler la formation de nouvelles pousses en fin de saison de culture. Ce terme désigne l'apport d'engrais directement par le biais du système d'irrigation habituel. Cette technique repose généralement sur une quantité importante — environ un litre complet — d'engrais à pleine concentration versé au pied de la plante.
Choisir les bonnes variétés
Le choix de la variété joue également un rôle déterminant dans la productivité. Les types à petits fruits produisent davantage d'aubergines, tandis que les hybrides précoces donnent généralement moins de fruits par pied. Sélectionner la variété adaptée à vos objectifs de récolte vous garantira ainsi une production optimale.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007050429.html