Membres du Brassica , ou chou , genre préfèrent les sols assez alcalines de pH de 7 ou plus . Il s'agit notamment de choux et choux-fleurs . Concombres préfèrent également ce sol de pH relativement élevée . Asperges , betteraves , oignons , épinards , le gombo et la moutarde tous préfèrent un sol légèrement acide, mais se développera dans des conditions plus alcalines . Ajouter la cendre de bois dans le sol qui ne répond pas aux exigences de l'alcalinité de ces plantes de .
Potassium
Beaucoup de légumes qui préfèrent des conditions alcalines exigent également d'importantes quantités de potassium , qui bois cendres fournit à des concentrations légèrement inférieures à celles chaux agricole . Les nutriments contenus dans la cendre de bois se dissolvent également mieux que ceux dans le calcaire , ce qui les rend plus facilement disponible pour la plante . Utilisez la cendre de bois pour fournir potassium pour les asperges , le brocoli , le céleri , poireaux , oignons , pommes de terre , tomates , citrouilles , verts, courges et poireaux .
bois peut causer des problèmes dans les sols qui ont déjà un pH élevé ou lorsque l'accumulation de sel est une préoccupation majeure . L'utilisation régulière de cendres peut rendre le sol trop alcalin pour cultiver des légumes . Il peut également favoriser le sodium et d'autres sels à se concentrer dans le sol, l' arrêt de la croissance végétale et d' endommager les racines . Les jardiniers dans les climats secs ou près de l'eau salée devraient remplacer par d'autres amendements du sol pour le contrôle du pH ou d'ajouter potassium .
Sol acide
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