rhubarbe est généralement récolté environ huit à 10 semaines à compter de Mars ou Avril , comme la reprise de croissance lorsque les températures s'élèvent au-dessus de 40 degrés Fahrenheit . Arrêtez récolte rhubarbe lorsque la plante commence à produire des tiges des feuilles minces , un signe de réserves alimentaires faibles . Récolte dure généralement pas plus tard que la mi- Juin à début Juillet . Si vous avez une envie de fin de saison pour la rhubarbe , une petite récolte plus tard que supprime quelques tiges est acceptable et a peu d'impact sur la vigueur de la plante en bonne santé l'année suivante .
Pourquoi arrêter de récolte ?
au printemps , les tiges de rhubarbe de feuilles et les feuilles se développent en utilisant les réserves accumulées dans la couronne de la rhubarbe . Pour les réserves d'énergie suffisantes pour s'accumulent dans la couronne de la rhubarbe pour soutenir la production de feuilles au printemps suivant , suffisamment de feuilles doivent être laissés intacts sur la plante pendant une période suffisamment longue . La qualité des tiges diminue aussi tard dans la saison . Tiges ne deviennent pas toxiques mais développent un boisé ou de texture dure . Feuilles de rhubarbe , cependant, sont toxiques et ne devraient jamais être consommés .
Ces satanés fleur Tiges
températures de plus en plus chaudes stimulent la production de tiges de fleurs sur la rhubarbe , qui épuise les réserves d'énergie de la plante . Sauf si vous trouvez les tiges de rhubarbe de fleurs particulièrement attrayant , coupez les tiges de fleurs , qui émergent du centre d'un bouquet de rhubarbe et l'air différent des pétioles environnantes, dès que vous les remarquez . Parce que les tiges de fleurs ont tendance à former plus tôt si une plante est stressées par la sécheresse ou manque de nutriments , face à ces facteurs peuvent décourager la floraison. La rhubarbe d'eau hebdomadaires pendant les périodes sèches , et répartis 1/2 tasse d'un engrais complet à libération lente avec une formule 10-10-10 ou similaire autour de la base de la plante au début du printemps .
Divide and Conquer
Lors de la récolte de la rhubarbe , saisir chaque tige près de sa base , tourner et tirer à recueillir la tige , puis couper la feuille hors de chaque tige , plutôt que d'utiliser un couteau ou des ciseaux pour enlever la tige de la plante , afin de réduire le risque de propagation de la maladie . Si les tiges de rhubarbe sont doux Voici un gel , ne pas récolter ces tiges froid endommagé à la consommation. Usines de rhubarbe bénéficient d'une division au début du printemps , tous les cinq à 10 ans .
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