Les systèmes racinaires ancrent les plantes dans leur substrat de culture, absorbent l'eau et les nutriments, puis les rendent disponibles pour l'ensemble de la plante. Ils servent également de réserve, stockant des substances nutritives sous forme d'amidon qui permettent aux végétaux de survivre aux périodes de dormance. Contrairement aux tiges et au feuillage aériens, qui bourgeonnent, fleurissent puis se fanent, les racines continuent de croître tant que la température du sol reste supérieure au point de congélation.
Anatomie des racines
Les racines poussent à partir de leur extrémité. La coiffe terminale, située à la pointe de la racine, est entraînée dans le sol par l'activité de division cellulaire qui se produit juste derrière elle. Cette division cellulaire accroît la taille de la racine.
Derrière cette zone de division se trouve la partie que nous associons généralement au mot « racine ». Dans cette section, la plus vaste de la racine, les cellules absorbent l'eau et les nutriments du sol environnant par osmose. Lorsqu'elles absorbent de l'eau, les cellules peuvent grandir, se diviser et propulser la coiffe vers l'avant. En revanche, lorsque l'eau est gelée et donc indisponible, la croissance des racines s'arrête complètement.
Les racines des plantes annuelles
Les plantes annuelles vivent une seule saison. Elles ornent souvent les bordures et les massifs grâce à leurs couleurs éclatantes et à leur floraison prolongée. Une fois leurs fleurs fanées, leur cycle de vie s'achève et elles ne réapparaissent pas l'année suivante. Semez leurs graines six à huit semaines avant la date des dernières gelées.
Lorsque le sol se réchauffe à environ 15 à 24 °C (60 à 75 °F), le système racinaire commence à se développer. Installez vos annuelles cultivées en godets en pleine terre dès que la température du sol avoisine 15 °C (60 °F) : c'est dans cette plage thermique que les racines s'établissent le mieux.
Après la mort de la plante, les annuelles laissent leurs systèmes racinaires dans le sol. C'est plutôt une bonne nouvelle : ces racines enrichissent la terre en matière organique et contribuent à son aération. Toutefois, elles cessent toute croissance dès que la plante disparaît.
Bulbes et rhizomes
Les plantes bulbeuses se développent à partir d'organes de réserve rattachés à leur système racinaire. Le bulbe constitue en réalité une réserve d'énergie qui grossit pendant l'hiver sous les climats doux. Les jardiniers des régions fraîches peuvent favoriser sa conservation et sa croissance en hivernant les bulbes à l'extérieur : déposez simplement un paillis léger sur la plate-bande. L'hivernage en intérieur est également possible, en plaçant les bulbes dans du sable meuble et légèrement humide, à condition que la température ne descende pas en dessous de -1 °C (30 °F).
Les rhizomes, quant à eux, sont des tiges souterraines qui poussent près de la surface et se multiplient en émettant de nouvelles pousses dès que le temps se réchauffe. Pailler les rhizomes cultivés en extérieur protège leurs racines tout au long de l'hiver. Attention toutefois : des chutes de température en dessous du point de congélation leur sont néfastes et risquent d'entraver la pousse printanière.
Points à considérer pour la plantation des arbres
Les arbres sont généralement plantés à la fin de l'automne ou au début du printemps. Leurs racines se développent tout au long de l'hiver, chaque fois que la température remonte au-dessus du point de congélation. Cela permet au système racinaire de bien s'installer avant la forte activité de croissance du printemps.
Racines et tiges ne croissent jamais simultanément : une telle concurrence stresserait l'arbre. La croissance des tiges prend le dessus, car c'est la partie aérienne qui fabrique la nourriture de l'arbre par photosynthèse. Pendant ce temps, la croissance des racines ralentit, mais elle demeure essentielle : le développement des tiges dépend en effet du soutien fourni par les racines.
Un arbre planté tardivement au printemps n'aura pas eu le temps de former un système racinaire dense avant le départ de la végétation. Sa croissance sera alors médiocre durant la première saison. Dès la deuxième année, une fois les racines mieux établies, la croissance des tiges reprendra normalement.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/soil/1007049395.html